Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! - (0)Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...
Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...
Инверторные кондиционеры Haier - (0)Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...
Яблочный самбук |
Дневник |
Яблочный самбук
Яблоко — 700г
Желатин — 10г
Вода (холодная кипяченая) — 1/2 стак.
Белок яичный — 2шт
Корица — 1 ч.л.
Сахар ванильный (по вкусу)
Сахар-песок (по вкусу)
Шоколад (для украшения)
1. Желатин залить кипяченой водой и оставить на 20 минут набухать.
2. Яблоки помыть, очистить от сердцевины и кожуры.
3. Натереть на крупной терке, добавить корицу.
4. Тушить на небольшом огне 10-15 минут, пока не станут мягкими.
5. Тушеные яблоки взбить блендером. В теплое пюре добавить набухший желатин, аккуратно перемешать, охладить.
6. Белки взбить в крепкую пену, постепенно ввести сахар по вкусу, зависит от сорта яблок. Выложить на охлажденное яблочное пюре.
7. Добавить ванильный сахар, аккуратно перемешать ложкой до однородной массы.
8. Разложить по бокалам, охлаждать в холодильнике 2 часа. Перед подачей украсить тертым шоколадом, орехами, фруктами.
Рецепт на 6 порций. На 100г. – около 50ккал. (без учёта сахара и украшений)
Метки: Яблочный самбук кулинарные рецепты вкусные напитки готовим вкусно хозяйке на заметку напитки в жару вкус хитрости |
Как солить сало с чесноком |
Дневник |
Как солить сало с чесноком
Ингредиенты:
сало - кто какое любит
5-6 зубчиков чеснока
соль
перец черный молотый и горошек
лавровый лист
Приготовление:
Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, но не перерезая шкурку, чтобы сало не распалось.
Зубчики чеснока режем пластинками, соль смешиваем с молотым перцем и горошком.
Затем обваливаем каждый кусочек сала в перечно-соленой смеси и обкладываем каждый кусочек сала лепестками чеснока.
Соленое сало плотно складываем в глубокую тарелку. Перекладываем каждый кусок сала лавровым листом. Затем накрываем емкость с салом плоской тарелкой и ставим сверху пресс
Оставляем сало на несколько часов при комнатной температуре, затем убираем на сутки в холодильник. После этого очистить сало от излишков соли, складываем в пакет и убираем в морозильную камеру.
Метки: Как солить сало с чесноком кулинарные хитрости кулинарные рецепты сало с чесноком солим сало дома как засолить сало вкусно соленное сало смесь для соления сала |
Рулет за 5 минут |
Дневник |
Метки: Рулет за 5 минут готовим дома готовим вкусно быстро и вкусно быстрый рецепт рулет дома домашняя выпечка рулет на скорую руку кулинарные рецепты хитрости |
Сгущенка домашняя за 15 минут |
Дневник |
Сгущенка домашняя за 15 минут
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
Метки: Сгущенка домашняя за 15 минут готовим дома готовим вкусно как приготовить домашнюю сгущенку для детского питания домашняя сгущенка вкус детства быстро и вкусно |
Быстрый рецепт маринованных баклажанов |
Дневник |
Быстрый рецепт маринованных баклажанов
Ингредиенты:
- 5 небольших баклажанов
- 3 перца болгарских
- 3 лука среднего размера
- 125 мл уксуса (очень много, регулируйте на свой вкус!)
- 60 мл растительного масла
- 500 мл воды для приготовления рассола
- 8 зубчиков чеснока
- 1 столовая ложка с горкой соли
- зелень петрушки
Изумительный кокосовый пирог |
Дневник |
Метки: Изумительный кокосовый пирог пирог как приготовить пирог десерт дома готовим дома готовим вкусно кулинарные рецепты кокосовый пирог |
10 способов приготовления овощей |
Дневник |
10 способов приготовления овощей
1. Запечь в духовке
Запеченные овощи вполне могут как выступать основным блюдом, так и служить в качестве гарнира. Хорошо и то, что поступить так можно с множеством овощей, если не с большинством. Например, выложить морковь на лист фольги, приправить солью, перцем и тмином, запечатать фольгу и запекать в духовке до мягкости. Различными способами можно запекать картофель, свеклу, фенхель, лук и так далее.
Метки: 10 способов приготовления овощей что приготовить из овощей как нафаршировать кулинарные рецепты готовим готовим вкусно вкусные овощи полезная пища хозяйке на заметку |
Помидоры, фаршированные курицей |
Дневник |
Помидоры, фаршированные курицей
Ингредиенты:
-помидоры
-куриная грудинка
-майонез
-специи
-сыр
Приготовление:
Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку
Метки: Помидоры фаршированные курицей готовим дома готовим вкусно быстро и вкусно кулинарные рецепты летние блюда блюдо с курицей блюдо с помидором |
МАРИНАДЫ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫ... |
Дневник |
![]() |
Метки: рецепт маринад соус. приправа |
Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться |
Дневник |
Метки: кулинария блюда из овощей котлеты |