Рулетики из мяса - это украшение любого стола. Мясные рулеты с овощами получаются нежными, сочными и очень вкусными. Рулетики из говядины можно приготовить с разнообразными начинками. Сегодня я приготовлю нежнейшие рулетики из вырезки говядины с начинкой из болгарского перца. Делать их несложно. Необходимо отбить кусочки говядины, обжарить и завернуть начинку. Мясо, приготовленное таким образом, получается сочным, нежным и вкусным.
0,5 л молока 250 г твердого сыра 175 г муки + мука для панировки 75 г сливочного масла 5 яиц (3 желтка для теста и 2 целых яйца для панировки) сухари панировочные (или неглазированные кукурузные хлопья) масло растительное (для жарки)
ПИРОЖКИ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ РЕЦЕПТ
Смешать масло и пиво, добавить соль и сахар и перемешивая постепенно добавлять муку. Готовое тесто положить в посуду, накрыть и убрать на час в холодильник.
Рецепт Эллы Мартино.., нравятся мне некоторые ее рецепты как ни крути), Америку она, конечно не открыла- соль, сахар, мед, уксус, приправы и вуаля-помидорки готовы, они могут мариноваться так дней пять точно и каждый день вкус будет меняться, поэтому дегустируйте их каждый день и выбираете какие вам нравятся больше;)
Время приготовления: 40 минут + маринование Порций: по желанию
Куриные рулетики - очень интересная и вкусная закуска. Но также их можно подавать с гарниром, как отдельное блюдо. Их можно приготовить с самыми разными начинками на любой вкус, причем достаточно быстро и просто.
Куриные рулетики готовятся из отборного филе мяса курицы и получаются легкими и диетическими. Особенно хорошо удаются рулеты из куриного или индюшиного филе: филейка имеет нежный вкус, хорошо растягивается в пласт, а затем хорошо скручивается в рулет и держит форму.
С начинками вы можете поэкспериментировать.
Приготовление не займет у вас много времени, и в итоге получится оригинальное, вкусное блюдо.
Эти баклажанные рулетики мы предлагаем приготовить с начинкой из сыра фета, перемешанного с зеленью, а также с кусочком помидора. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте сделать такую замечательную закуску!
Что может быть вкуснее малосольных огурчиков? Нужно брать примерно одинаковые огурцы, тогда они равномерно просолятся.
Перед засолкой огурцы надо обязательно замочить. В процессе замачивания они становятся хрустящими и более крепкими.
Для засолки понадобится: чеснок, укроп, листья смородины, вишни и обязательно листья хрена. Смородина придает хрусткости и создает аромат, а хрен предохраняет огурцы от плесени. Также можно добавить лавровый лист, перец горошком и горький перец. Малосольные огурцы - одна из самых популярных закусок. Они прекрасно сочетаются и с жареным мясом, и с отварным картофелем, их пикантный вкус будет отличным дополнением к любому блюду. Обязательно попробуйте. Малосольные огурцы - это очень вкусно и легко, ведь приготовление не займет много времени.
MrsOtvertka все записи автора
Вит-лий все записи автора
Читать далее
