Как дорого и празднично приготовить куриную грудкой (и невероятно вкусно)!

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:47 + в цитатник

Screen Shot 09-22-23 at 05.12 AM (700x357, 423Kb)

Можно сделать заготовки заранее и запечь уже перед подачей. Просто, быстро, красиво и очень вкусно!

Блюдо получается действительно праздничным! Я, конечно, ничего нового не изобрела - так куриное филе готовят многие. Но если вы вдруг еще не пробовали - рекомендую.

Как готовить

Куриное филе надрезаю. Но не до конца (чтобы филе не развалилось на кусочки, а получилось что-то типа гармошечки):

Выкладываю в смазанную маслом форму

В небольшой глубокой тарелочке смешиваю специи, соль и растительное масло. Специи можно изменить по своему вкусу, но нам именно такое сочетание очень нравится))

Масло я использую оливковое, но любое подойдет, конечно

РЕЦЕПТ:

• Куриное филе - 3 шт.

• Шампиньоны - 6-8 шт.

• Помидоры

• Сыр (у меня сулугуни) ~ 70 г

• Сухой чеснок - 1 ч.л.

• Хмели-сунели - 1 ч.л.

• Паприка - 1 ч.л.

• Мускатный орех - 1/4 ч.л.

• Черный перец 1/3 ч.л.

• Соль - 1 ч.л.

• Масло растительное (у меня оливковое) - 2-3 ст.л.

С помощью кисточки наношу подготовленную смесь на куриное филе. И оставляю мясо промариноваться хотя бы на полчаса. Но будет вкуснее, если оставить его так в холодильнике хотя бы на ночь.

А теперь начинка. Я использую сыр, шампиньоны и помидоры. Но можно взять начинку по своему вкусу. Мой папа, например, любит такую курочку с беконом (и обязательно с подкопченным).

Сыр у меня сулугуни, но любой подойдет!

Рядом с ломтиками сыра выкладываю грибы и кружочки помидоров. Грибы можно использовать сухие или замороженные, можно их заменить баклажанами.

Ставлю противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовлю 30-35 минут. Смотрите по своей духовке, конечно.

Фоторецепт приготовления праздничной куриной грудки:

Screen Shot 09-22-23 at 05.12 AM 001 (700x357, 358Kb)

Screen Shot 09-22-23 at 05.13 AM (700x357, 483Kb)

Вот в разрезе:

Screen Shot 09-22-23 at 05.13 AM 001 (700x357, 425Kb)

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

<a href="http://moysalatik.ru/post501247590/">РљР°Рє РґРѕСЂРѕРіРѕ Рё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєСѓСЂРёРЅСѓСЋ РіСЂСѓРґРєРѕР№ (Рё РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ)!</a><br/>

РњРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё Р·Р°СЂР°РЅРµРµ Рё Р·Р°РїРµС‡СЊ СѓР¶Рµ РїРµСЂРµРґ РїРѕРґР°С‡РµР№. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РєСЂР°СЃРёРІРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

&nbsp;

Р‘Р»СЋРґРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Рј! РЇ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРѕРІРѕРіРѕ РЅРµ РёР·РѕР±СЂРµР»Р° - С‚Р°Рє РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РјРЅРѕРіРёРµ. РќРѕ РµСЃР»Рё РІС‹ РІРґСЂСѓРі РµС‰Рµ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Рё - СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ.

&nbsp;

РљР°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ
	
		&nbsp;
	
		РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РЅР°РґСЂРµР·Р°СЋ. РќРѕ РЅРµ РґРѕ РєРѕРЅС†Р° (С‡С‚РѕР±С‹ С„РёР»Рµ РЅРµ СЂР°Р·РІР°Р»РёР»РѕСЃСЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё, Р° РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ С‚РёРїР° РіР°СЂРјРѕС€РµС‡РєРё):
	
		&nbsp;
	
		Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°СЋ РІ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ РјР°СЃР»РѕРј С„РѕСЂРјСѓ
	
		&nbsp;
	
		Р’ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РіР»СѓР±РѕРєРѕР№ С‚Р°СЂРµР»РѕС‡РєРµ СЃРјРµС€РёРІР°СЋ СЃРїРµС†РёРё, СЃРѕР»СЊ Рё СЂ... <a href="http://moysalatik.ru/post501247590/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Алла_Студентова обратиться по имени Пятница, 22 Сентября 2023 г. 20:10 (ссылка)

Хорошего спокойного вечера!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Как дорого и празднично приготовить куриную грудкой (и невероятно вкусно)!