-Цитатник

LETSEXTRACT EMAIL VERIFIER: ЭФФЕКТИВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПРОВЕРКИ АДРЕСОВ И ФИЛЬТРАЦИИ КОНТАКТОВ! - (0)

Компания ООО "КОЛИБРИ" рада представить новую версию программы LetsExtra...

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан как приготовить картофель котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты минтай мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Самый Вкусный Торт, Который я когда - либо ела - Медовик, Тающий во Рту.

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 16:27 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
3925073_Screen_Shot_lenovo_Wed_Dec_14_212715_2022_1_ (700x398, 473Kb)
 
Тающий во рту Медовик без раскатки коржей
 
Ароматный,нежный,воздушный-это все про него А какой он легкий в приготовлении!!!
 
Обязательно СОХРАНЯЙТЕ и пеките на радость всем,кто любит этот торт
 
 
Понадобится:
 
Для коржей;
 
1. 120 гр.меда
 
2. 1ч.ложка соды
 
3. 150 гр.сливочного масла
 
4. 5 яиц
 
5. 1/2ч.ложка соли
 
6. 150 гр.сахара
 
7. 270-300 гр.муки
 
Для крема;
 
1. 250 гр.маскарпоне
 
2. 1 банка сгущенки (любой,на ваш вкус)
 
3. 250 мл.сливок 30% жирности
 
 
Для глазури;
 
50 гр.шоколада+молоко(сколько понадобится,для средней консистенции)
 
Приготовление торта Медовик:
 
Подогрейте мед с содой,до карамельного цвета.Добавьте масло и пока эта масса остывает,взбиваем яйца с сахаром,до пышной пенки.Вливаем карамельную смесь,перемешиваем,просеиваем муку и снова перемешиваем.Осторожно,что бы масса сильно не осела.Массу делим на 2 части и выпекаем каждую,в прямоугольной форме.Выпекаем минут 7-10,при 160 гр.с режимом верх и низ+конвекция.Проверяем на сухую зубочистку,но не пересушите коржи,они пекутся очень быстро.
 
Остужаем,каждый корж делим на 2,обрезаем края и придаем одинаковую форму все четырем коржам.
 
Готовим свой любимый крем
 
Это может быть масляный,заварной,творожный-любой
 
У меня крем с маскарпоне.
 
Взбила минутку маскарпоне,добавила вареную сгущенку и взбила до густоты.Далее влила сливки и продолжала взбивать,до нужной мне консистенции
 
Собираем торт как на видео и украшаем по желанию.
 
Я растопила шоколад(на 50 гр.горького шоколада-50 мл.молока(в горячем виде он будет жидковат,но не бойтесь),остудила до комнатной температуры и сделала узор,как на фото. Это очень легко и ваув-эффектно Обрезаем измельчила в блендере и классически обсыпала ими бока торта.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2022 г. 20:19 (ссылка)
Спасибо большое!Доброго вечера,дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку