Виктория_Александра все записи автора Давно ли вы подавали на праздничный стол поросенка?
Пора удивлять гостей.
Тем более что это - маскировка для оливье!

Ингредиенты для приготовления:
500 г колбасы молочной,
2 морковки отварной,
5 шт. картошки,
2 свежих и 2 маринованных огурца,
6 отварных яиц,
1 луковица,
2 баночки консервированного горошка,
100 мл. сметаны,
200 мл. майонеза,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Все продукты мелко порезать, заправить майонезом и сметаной, а колбасу натереть на крупной терке. Сформировать фигурку поросенка и засыпать тертой колбасой.