-Цитатник

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! - (0)

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)

Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

Лицензионный Microsoft Office 2021 Pro Plus с недорогими и бессрочными ключами активации - (0)

Новый Microsoft Office 2021 Pro Plus: чем отличается от старой версии и где купить ключ активации не...

Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области - (0)

Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области Не каждая семья способ...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вкусные салаты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты криптобиржа криптовалюты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальные рецепты пасхальный стол печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп сыр творог тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Долма

Суббота, 25 Мая 2013 г. 10:06 + в цитатник
barava все записи автора dolma1 (259x195, 7Kb)


Долма.
Долма в армянской кухне является традиционным национальным блюдом. Сегодня мы узнаем, как в Армении готовится долма. С наступлением тепла, виноград распускает свои побеги, появляются молодые листья, чем не повод приготовить долму.

Это блюдо любят и готовят многие, у каждого есть свои секреты приготовления, вот и я хочу поделиться рецептом приготовления долмы, которому меня научила моя коллега Карине. В ее большой и хлебосольной семье, мне не раз доводилось ей угощаться.

Долма по-армянски.

Подготовим:

килограмм баранины;
150 грамм риса;
150 грамм сливочного масла;
4 головки репчатого лука;
виноградные листья;
петрушка;
базилик;
кинза;
укроп;
красный и черный молотый перец;
соль;
чеснок.
Прежде всего приступим к приготовлению фарша. Для этого баранину пропустим через крупную решетку в мясорубке. Добавим в полученный фарш полусырой рис, соль, красный и черный перец, порезанную зелень, несколько измельченных зубчиков чеснока.
Читать далее:http://uyutnidom.com/dolma.html
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Valenta045   обратиться по имени Суббота, 25 Мая 2013 г. 10:37 (ссылка)
Прекрасный рецепт! Вкусно! Спасибо. Готовлю долму часто.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Обсуждение сообщения «Долма»

Суббота, 25 Мая 2013 г. 15:39ссылка
Спасибо.
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Суббота, 25 Мая 2013 г. 11:05 (ссылка)
Спасибо за рецепт!Так захотелось долмы(((
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Обсуждение сообщения «Долма»

Суббота, 25 Мая 2013 г. 19:48ссылка
Новые листочки винограда появились, будем готовить долму.
anna123456a   обратиться по имени Суббота, 25 Мая 2013 г. 18:54 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
barava   обратиться по имени Обсуждение сообщения «Долма» Суббота, 25 Мая 2013 г. 19:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Tapioka   обратиться по имени Суббота, 01 Июня 2013 г. 01:46 (ссылка)
Очень вкусно!!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
Акинина_Валентина   обратиться по имени Суббота, 09 Января 2016 г. 13:10 (ссылка)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку