-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рулетики из сыра с рыбой и огурцом

Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:41 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

 

Для рулетика нам понадобится зелень укропа, плавленый сыр для тостов (Виола, например, или Хохланд), соленая красная рыба (Форель, Семга - кто что любит), свежий огурец (по вкусу) 
 
3925073_496619 (400x266, 32Kb)
 
На стол постелить пищевую пленку или разрезанный обычный фасовочный полиэтиленовый пакет.Посыпать пленку мелкорубленной зеленью укропа, не очень обильно.За неимением свежего укропа можно использовать замороженный. 
На укроп выкладываем освобожденные от пленки квадратики сыра,делая совсем небольшой нахлест (миллиметра два будет достаточно). Я выкладываю два ряда по четыре квадратика.Сыр накрыть пленкой и слегка прокатать скалкой,чтобы сыр "склеился" в одно полотно. На сыр выложить тонко нарезанную рыбу.Кто ленится (или у кого не получается - тонко порезать соленое рыбное филе - купите готовую нарезку, сто граммовой упаковки обычно хватает на один такой рулет. 
На один край (длинный) в один ряд выложить огурец, нарезанный не толстыми брусочками. (я не всегда делаю с огурчиком,иногда я про него забываю) 
С того конца, на котором выложен огурец, начинаем сворачивать получившееся сырно-рыбное полотно в рулет, помогая себе свободным краем пленки. 
 Получившийся рулет убрать на несколько часов в холодильник. 
 Перед подачей освободить от пленки и нарезать на кусочки. 
 
 Это очень вкусно!
 
3925073_496620 (400x266, 34Kb)
 
3925073_496621 (400x266, 27Kb)
 
3925073_496622 (400x266, 31Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 18 пользователям

Valenta045   обратиться по имени Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:52 (ссылка)
Вкусно и красиво! Замечательная закуска! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Natalica_JA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 01:44 (ссылка)
Спасибо,попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку