ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И СЫТНОЕ БЛЮДО "Ленивые варенники ", с творогом.

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:53 + в цитатник

хохотушка_старушка все записи автора

580f35dd17b72d50e60d069f66531c16_60363 (300x200, 40Kb)

Берем творог, (я предпочитаю домашний) протираем через сито и перекладываем в глубокую посудину.Затем добавляем яйца, сахар и соль. Все хорошенько перемешиаем.

Сюда же добавляем муку и замешиваем тесто.Выкладываем его на посыпанную мукой доску и разделяем на 3-4 равные части, каждую из которых в свою очередь скручиваем в колбаску диаметром около 2-3х сантиметров, и затем разрезаем на кусочки, длинной 2 - 3 см.

Затем опускаем в кипящую, подсоленную воду и варим до готовности (примерно 2-3 минуты). Готовые вареники достаем с помощью шумовки на тарелку, к ним добавляем сливочное маслице и теплыми подаем к столу, (по желанию со сметаной, медом, вареньем), Приятного аппетита!

Рубрики:

БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.

Метки: ленивые варенники

Процитировано 29 раз
Понравилось: 11 пользователям

<a href="http://moysalatik.ru/post265721040/">РћР§Р•РќР¬ Р’РљРЈРЎРќРћР• Р РЎР«РўРќРћР• Р‘Р›Р®Р”Рћ &quot;Р›РµРЅРёРІС‹Рµ РІР°СЂРµРЅРЅРёРєРё &quot;, СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј.</a><br/>

Р‘РµСЂРµРј С‚РІРѕСЂРѕРі, (СЏ РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°СЋ РґРѕРјР°С€РЅРёР№) РїСЂРѕС‚РёСЂР°РµРј С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ Рё&nbsp;РїРµСЂРµРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ РіР»СѓР±РѕРєСѓСЋ РїРѕСЃСѓРґРёРЅСѓ.Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЏР№С†Р°, СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ. Р’СЃРµ С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёР°РµРј.&nbsp;&nbsp;

&nbsp;РЎСЋРґР° Р¶Рµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ.Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РµРіРѕ РЅР° РїРѕСЃС‹РїР°РЅРЅСѓСЋ РјСѓРєРѕР№ РґРѕСЃРєСѓ Рё СЂР°Р·РґРµР»СЏРµРј РЅР° 3-4 СЂР°РІРЅС‹Рµ С‡Р°СЃС‚Рё, РєР°Р¶РґСѓСЋ РёР· РєРѕС‚РѕСЂС‹С… РІ СЃРІРѕСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ СЃРєСЂСѓС‡РёРІР°РµРј РІ РєРѕР»Р±Р°СЃРєСѓ РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј РѕРєРѕР»Рѕ 2-3С… СЃР°РЅС‚РёРјРµС‚СЂРѕРІ, Рё Р·Р°С‚РµРј СЂР°Р·СЂРµР·Р°РµРј РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё, РґР»РёРЅРЅРѕР№ 2 - &nbsp;3 СЃРј.

Р—Р°С‚РµРј РѕРїСѓСЃРєР°РµРј РІ РєРёРїСЏС‰СѓСЋ, РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ Рё РІР°СЂРёРј РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 2-3 РјРёРЅСѓС‚С‹). Р“РѕС‚РѕРІС‹Рµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё РґРѕСЃС‚Р°РµРј СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ С€СѓРјРѕРІРєРё РЅР° С‚Р°СЂРµР»РєСѓ... <a href="http://moysalatik.ru/post265721040/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Alisakoshka обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 13:23 (ссылка)

А какие пропорции? Сколько творога, яиц, соль? Сахар по вкусу, правильно?

Ответить С цитатой В цитатник

хохотушка_старушка обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:32 (ссылка)

400 г однородного творога
• 1 яйцо
• 3-4 полных ст. ложек муки
• сахар по вкусу
• соль для варки
• мука для подсыпки
Я делаю произвольно, но вот пропорции, если хотите по норме. Спасибо за коментарий.

Ответить С цитатой В цитатник

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:45 (ссылка)

Спасибо за рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

хохотушка_старушка обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:47 (ссылка)

Пожалуйста, готовьте и кушайте на здоровье.
162dfb48ec44 (385x300, 153Kb)