Варенье из кабачков с лимоном

Среда, 04 Сентября 2013 г. 12:55 + в цитатник

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Очистив кабачок от корки и зерен, нарезать небольшими кусочками. В таз для варенья всыпать сахар, налить 2 стакана воды, положить нарезанный мелкими дольками лимон и варить сироп до тех пор, пока корки лимона не станут мягкими. Потом опустить в сироп кусочки кабачка и снова варить, снимая пену, пока кабачки не станут прозрачными и мягкими. Готовое варенье снять с огня, охладить и переложить в банку.Лимон в сиропе можно заменить несколькими кристаллами лимонной кислоты, разведенной в 2/4 стакана кипятка.На 1 кг очищенного кабачка — 1 кг сахару и лимон

Читать далее...

Рубрики:

КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ВИДЕО-КУХНЯ

Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

Салат «Изумрудный»

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:21 + в цитатник

heregirl все записи автора

Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:

-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт

Приготовление:

Рубрики:

САЛАТЫ

Метки: Салат «Изумрудный» готовим вкусный Салат «Изумрудный» как приготовить Салат «Изумрудный»? какой салат приготовить?

Процитировано 59 раз
Понравилось: 17 пользователям

Комментарии (1)

Жульен в картофеле

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:19 + в цитатник

heregirl все записи автора

Жульен в картофеле

Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.

Читать далее...

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Метки: Жульен в картофеле как приготовить Жульен в картофеле? готовим Жульен в картофеле готовим дома вкусный Жульен в картофеле кулинарные рецепты

Процитировано 45 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (2)

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 07:48 + в цитатник

prostobastet все записи автора

Список продуктов
300 г шоколадного печенья
75 г сливочного масла
600 г сливочного сыра
2/3 стакана сахара-песка
3 яйца
½ стакана кокосового молока
440 г свежего или консервированного ананаса
Стакан кокосовой стружки.

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки: ананас шоколадное печенье сливочный сыр

Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (0)

Кофейный торт

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 07:45 + в цитатник

prostobastet все записи автора

Ингредиенты:
яйцо 5 шт.
кофе молотый 3,5 ч.л.
сахар 300 г
мука 1 стакан
масло сливочное 0,5 ст.л.
ягоды свежие (любые)200 г

Для крема:
яйцо (желток) 4 шт.
пудра сахарная 125 г
молоко 1 стакан
крахмал 2 ч.л.
сахар 1 ч.л.

Рубрики:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Метки: кофе ягоды свежие молоко

Процитировано 48 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (3)

Домашний хлеб в духовке

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 23:21 + в цитатник

Mellodika все записи автора

Домашний хлеб в духовке

Ингредиенты:

Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл

Читать далее...

Рубрики:

БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.

Метки: как приготовить домашний хлеб Домашний хлеб в духовке готовим дома вкусный домашний хлеб кулинарные рецепты хозяйке на заметку выпечка выпечка дома хрустящий хлеб

Процитировано 37 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (3)

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:54 + в цитатник

heregirl все записи автора

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..

Читать далее...

Рубрики:

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки: Помидоры малосольные с чесночной начинкой консервация как приготовить малосольные помидоры? помидоры с чесноком готовим вкусные малосольные помидоры

Процитировано 43 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (5)

Свинина по-китайски

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:53 + в цитатник

heregirl все записи автора

Свинина по-китайски

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Ингредиенты и приготовление

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки: Свинина по-китайски как приготовить свинину? готовим свинину по-китайски блюда из мяса как вкусно приготовить свинину?

Процитировано 67 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (0)

Свинина в луковом соусе

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 18:14 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Нарезаем лук кольцами,заливаем уксусом, добавляем сахар 1/2 ч.л. и кипяток. Помидоры нарезаем и тушим 5 минут, протираем через сито. Муку смешиваем с перцем и солью и панируем мясо. Мясо обжариваем на масле, перекладываем в посуду для запекания. В этом же масле обжариваем лук, добавляем подготовленные помидоры и тушим 5 минут. Добавляем маринованный лук и тушим еще 3 минуты. Добавляем вино, приправы и заливаем соусом мясо. Посыпаем сахаром 1/2 ч.л. и ставим запекаться при температуре 175*С на 1 час.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: свинина запеченая соус

Процитировано 32 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (7)

Еще немного кулинарных идей

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 15:32 + в цитатник

цветочек_с_колючками все записи автора

Еще немного кулинарных идей

Рубрики:

УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

Метки: оформление оформление стола еда идеи кулинария вкусно приготовление

Процитировано 26 раз
Понравилось: 18 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

Перейти к полной формеБыстрая запись

Варенье из кабачков с лимоном

Салат «Изумрудный»

Жульен в картофеле

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Кофейный торт

Домашний хлеб в духовке

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Свинина по-китайски

Свинина в луковом соусе

Еще немного кулинарных идей