Запекаем скумбрию оригинальным и интересным способом - в виде небольших порционных рулетиков. Рулеты формируется из полосок рыбного филе. Рулетики смотрятся очень оригинально, отлично подходят для праздничной подачи.
Этот рецепт невероятно простой, но получается очень вкусное и красивое блюдо. На праздничном столе смотрится очень эффектно. Скумбрия получается очень вкусной и сочной.
Приготовление :
Вначале приготовим соус. Смешаем томатную пасту, соевый соус, сок лимона, чеснок, соль, перец и растительное масло. Все перемешаем. Соус готов.
Скумбрию помыть, обсушить, срезать плавники, хвост и голову. Затем аккуратно разрезать вдоль по хребту. Удалить хребет, внутренности и кости.
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них. Очень любим скумбрию, эту недорогую и полезную рыбу. Приготовив её по рецепту знаменитого повара, вы ещё больше в неё влюбитесь.
Всем привет! В интернете гуляет множество рецептов, многие из них давно знакомы, а какие-то попадаются впервые.
Наткнулся на интересный рецепт одного начинающего блогера и на мое удивление, ролик посмотрели почти 4 млн. человек и просмотры растут с каждым днём. И все, кто успел попробовать, остались в восторге, ну я конечно же решил сразу приготовить данное блюдо. Рекомендую не повторять мои ошибки, а готовить сразу несколько скумбрий.