Легкий десерт за 10 минут: улитки с яблочной начинкой!

Воскресенье, 25 Августа 2024 г. 09:04 + в цитатник

Screen Shot 08-18-24 at 06.12 AM (700x451, 448Kb)

Приготовьте стакан кефира и одно яблоко, и через 10 минут на вашем столе появится восхитительный десерт, который можно есть без ограничений.

Эти аппетитные «улитки» с сочной начинкой готовятся так быстро и просто, что вы можете начать их делать даже в тот момент, когда гости уже на пороге. Тесто на кефире получается легким и воздушным. Этот десерт отлично подходит для позднего чаепития.

Ингредиенты:

- Кефир — 150 мл

- Яйцо — 1 шт.

- Сахар — 3 ст. ложки

- Соль — 0,5 ч. ложки

- Мука — 330 г

- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка

- Яблоки — 1–2 шт.

- Растительное масло — для жарки

- Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. В глубокой миске соедините кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте венчиком до полного растворения сахара.

2. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, затем постепенно добавляйте её в жидкие ингредиенты, помешивая ложкой или венчиком до получения однородного теста.

3. Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Если яблоки слишком сочные, слегка отожмите их, чтобы убрать лишний сок.

4. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 5 мм. Равномерно распределите яблоки по поверхности теста, слегка втирая их.

5. Аккуратно сверните тесто в рулет, начиная с одного края, и нарежьте его на кусочки шириной около 2 см, чтобы получились улитки.

6. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте улитки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности. Убедитесь, что улитки не слишком переполнены, чтобы они равномерно прожарились.

7. Выложите готовые улитки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой по вкусу.

Пошаговый фоторецепт приготовления:

Screen Shot 08-18-24 at 06.12 AM 001 (686x428, 548Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ

<a href="http://moysalatik.ru/post507009910/">Р›РµРіРєРёР№ РґРµСЃРµСЂС‚ Р·Р° 10 РјРёРЅСѓС‚: СѓР»РёС‚РєРё СЃ СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№!</a><br/>

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР° Рё РѕРґРЅРѕ СЏР±Р»РѕРєРѕ, Рё С‡РµСЂРµР· 10 РјРёРЅСѓС‚ РЅР° РІР°С€РµРј СЃС‚РѕР»Рµ РїРѕСЏРІРёС‚СЃСЏ РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РјРѕР¶РЅРѕ РµСЃС‚СЊ Р±РµР· РѕРіСЂР°РЅРёС‡РµРЅРёР№.

&nbsp;

РС‚Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рµ &laquo;СѓР»РёС‚РєРё&raquo; СЃ СЃРѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ С‚Р°Рє Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РЅР°С‡Р°С‚СЊ РёС… РґРµР»Р°С‚СЊ РґР°Р¶Рµ РІ С‚РѕС‚ РјРѕРјРµРЅС‚, РєРѕРіРґР° РіРѕСЃС‚Рё СѓР¶Рµ РЅР° РїРѕСЂРѕРіРµ. РўРµСЃС‚Рѕ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРёРј Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рј. РС‚РѕС‚ РґРµСЃРµСЂС‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ РїРѕР·РґРЅРµРіРѕ С‡Р°РµРїРёС‚РёСЏ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

- РљРµС„РёСЂ &mdash; 150 РјР»

- РЇР№С†Рѕ &mdash; 1 С€С‚.

- РЎР°С…Р°СЂ &mdash; 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё

- РЎРѕР»СЊ &mdash; 0,5 С‡. Р»РѕР¶РєРё

... <a href="http://moysalatik.ru/post507009910/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Легкий десерт за 10 минут: улитки с яблочной начинкой!