Записи Друзья Комментарии
Рецепты приготовления
Аватар Рецепты_приготовления

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю кабачки на зиму как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Ключ к эффективному электронному маркетингу с комплексом программ LetsExtract! - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Вавада онлайн: рабочее зеркало официального сайта - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В МОСКВЕ И ОБЛАСТИ: АДВОКАТ ОЛЕГ ПАНТЮШОВ И ПАРТНЕРЫ - (0)

Юридическая помощь в Москве и области: адвокат Олег Пантюшов и Партнеры В современно...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Не могла понять почему у свекрови скумбрия получается всегда вкуснее - узнала секрет и теперь готовлю только так!

Вторник, 18 Июня 2024 г. 08:44 + в цитатник

Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 006 (700x360, 409Kb)

Как я ни старалась варить, всегда скумбрия у свекрови выходила вкуснее! Муж с удовольствием ел эту рыбу. Не могла уйти от этого, поэтому попросила у нее секрет вкусной скумбрии и теперь готовлю только так! Другие способы уже не привлекают!
 
Рыбка получается просто великолепной! Когда муж приносит скумбрию домой, он всегда просит хотя бы одну рыбку сделать в маринаде "по-царски", по рецепту его мамы! Я сразу готовлю несколько рыбок, одну мы сразу съедаем, а другую он берет на работу.
 
Даже его коллеги на работе интересовались, откуда такая вкусная скумбрия. Сначала он отказывался, говорил, что это "фирменный секрет", что только я готовлю так вкусно, даже шутил, что начнет продавать, но потом поделился рецептом, все были благодарны!
 
 
Честно говоря, очень вкусно получается! Я рекомендую вам попробовать, если еще не делали! Готовится это очень легко и быстро! Для начала нужно разморозить свежемороженую скумбрию, отрезать хвост и голову, снять шкуру, разделать на филе и удалить кости.
 
Затем каждое филе порежьте на небольшие кусочки по диагонали. Используйте две репчатые луковицы, порежьте их тонкими кольцами.
 
Положите скумбрию и лук слоями в емкость. Для маринада смешайте воду, сахар, соль, уксус, горчицу, гвоздику и перец. Дайте маринаду остыть и залейте им рыбу с луком. Оставьте в холодильнике не менее 12 часов.

Пошаговый фоторецепт приготовления маринованной скумбрии по рецепту свекрови:

2.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM (700x387, 289Kb)

3.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM 001 (700x434, 330Kb)

4.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM 002 (700x440, 345Kb)

5.
Screen Shot 06-17-24 at 12.33 PM 003 (700x389, 383Kb)

6.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM (700x389, 316Kb)

7.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 001 (700x389, 379Kb)

8.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 002 (700x418, 468Kb)

9.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 003 (700x374, 435Kb)

10.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 004 (700x374, 465Kb)

11.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 005 (700x374, 457Kb)

12.
Screen Shot 06-17-24 at 12.34 PM 006 (700x360, 409Kb)

Этот маринад делает скумбрию нежной и ароматной! Рыбку можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Попробуйте приготовить по этому рецепту — вам обязательно понравится!

 

Также читайте:

УЧИМСЯ СОЗДАВАТЬ ПОРТРЕТЫ В МОДНОМ СТИЛЕ ДРИМ АРТ В ФОТОШОПЕ!

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте