Как сварить "щавелевый" суп если НЕТ щавеля ? Чем его заменить!

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 08:54 + в цитатник

Как сварить щавелевый суп БЕЗ щавеля? Чем заменить щавель?

Конец января, зима уже порядком надоела, так хочется чего-нибудь летнего и вкусного. Например, щавелевого супчика. К сожалению, в продаже щавель не найти. Но это не повод расстраиваться, так как вкусный щавелевый суп можно приготовить без самого щавеля.

Если щавеля в продаже нет, то другой зелени достаточно много. А потому, чтобы приготовить щавелевый суп без щавеля нужно купить побольше свежей зелени - лук, петрушку, шпинат - по большому пучку. Так же будет нужен лимон или лимонный сок.

Изначально суп нужно варить, как обычно.

Пока это происходит хорошо вымыть и нарезать всю зелень - укроп, петрушку, шпинат, зеленый лук.

Переложить нарезанную зелень в подходящую посуду, немного присолить и выжать на нее сок лимона. Если предпочитаете покислее, то можно выжать сок от двух цитрусовых.

Нужно проследить за тем, чтобы лимонные косточки не попали к зелени.

Отварные яйца нарезать произвольным образом. Я предпочитаю мелкими кубиками.

После того, как картошка сварится, добавить в суп зелень и яйца. Одновременно. По вкусу посолить.

Как только закипит суп, огонь выключить.

Щавелевый суп без щавеля готов.

***

По вкусу щавелевый суп БЕЗ щавеля получается практически один в один, как летний настоящий щавелевый суп. Еще ни один человек не догадался, что зимой щавелевый суп я варю БЕЗ щавеля.

4486029_Screen_Shot_012524_at_08_51_PM (700x458, 450Kb)

Не забудьте подать к супу сметану или майонез.

Рубрики:

СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА

<a href="http://moysalatik.ru/post503366860/">РљР°Рє СЃРІР°СЂРёС‚СЊ &quot;С‰Р°РІРµР»РµРІС‹Р№&quot; СЃСѓРї РµСЃР»Рё РќР•Рў С‰Р°РІРµР»СЏ ? Р§РµРј РµРіРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ!</a><br/>

&nbsp;

РљР°Рє СЃРІР°СЂРёС‚СЊ С‰Р°РІРµР»РµРІС‹Р№ СЃСѓРї Р‘Р•Р— С‰Р°РІРµР»СЏ? Р§РµРј Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ С‰Р°РІРµР»СЊ?

&nbsp;

РљРѕРЅРµС† СЏРЅРІР°СЂСЏ, Р·РёРјР° СѓР¶Рµ РїРѕСЂСЏРґРєРѕРј РЅР°РґРѕРµР»Р°, С‚Р°Рє С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ Р»РµС‚РЅРµРіРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ. РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, С‰Р°РІРµР»РµРІРѕРіРѕ СЃСѓРїС‡РёРєР°. Рљ СЃРѕР¶Р°Р»РµРЅРёСЋ, РІ РїСЂРѕРґР°Р¶Рµ С‰Р°РІРµР»СЊ РЅРµ РЅР°Р№С‚Рё. РќРѕ СЌС‚Рѕ РЅРµ РїРѕРІРѕРґ СЂР°СЃСЃС‚СЂР°РёРІР°С‚СЊСЃСЏ, С‚Р°Рє РєР°Рє РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ С‰Р°РІРµР»РµРІС‹Р№ СЃСѓРї РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±РµР· СЃР°РјРѕРіРѕ С‰Р°РІРµР»СЏ.

&nbsp;

Р•СЃР»Рё С‰Р°РІРµР»СЏ РІ РїСЂРѕРґР°Р¶Рµ РЅРµС‚, С‚Рѕ РґСЂСѓРіРѕР№ Р·РµР»РµРЅРё РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РјРЅРѕРіРѕ. Рђ РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‰Р°РІРµР»РµРІС‹Р№ СЃСѓРї Р±РµР· С‰Р°РІРµР»СЏ РЅСѓР¶РЅРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ РїРѕР±РѕР»СЊС€Рµ СЃРІРµР¶РµР№ Р·РµР»РµРЅРё - Р»СѓРє, РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ, С€РїРёРЅР°С‚ - РїРѕ Р±РѕР»СЊС€РѕРјСѓ РїСѓС‡РєСѓ. РўР°Рє Р¶Рµ Р±СѓРґРµС‚ РЅСѓР¶РµРЅ Р»РёРјРѕРЅ Рё... <a href="http://moysalatik.ru/post503366860/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Как сварить "щавелевый" суп если НЕТ щавеля ? Чем его заменить!

Как сварить щавелевый суп БЕЗ щавеля? Чем заменить щавель?