Фоторецепт приготовления битых баклажан по-турецки:

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.

Блюдо роскошное, восточное, и что очень ценно - вообще недорогое. Фарш куриный и того буквально горсть. Но сытно как будто съели слона. Очень классно с йогуртовым или сметанным соусом.

Готовьте и наслаждайтесь баклажанчиковым сезоном.