Рулетики из сыра с рыбой и огурцом

Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:41 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Для рулетика нам понадобится зелень укропа, плавленый сыр для тостов (Виола, например, или Хохланд), соленая красная рыба (Форель, Семга - кто что любит), свежий огурец (по вкусу)

На стол постелить пищевую пленку или разрезанный обычный фасовочный полиэтиленовый пакет.Посыпать пленку мелкорубленной зеленью укропа, не очень обильно.За неимением свежего укропа можно использовать замороженный.

На укроп выкладываем освобожденные от пленки квадратики сыра,делая совсем небольшой нахлест (миллиметра два будет достаточно). Я выкладываю два ряда по четыре квадратика.Сыр накрыть пленкой и слегка прокатать скалкой,чтобы сыр "склеился" в одно полотно. На сыр выложить тонко нарезанную рыбу.Кто ленится (или у кого не получается - тонко порезать соленое рыбное филе - купите готовую нарезку, сто граммовой упаковки обычно хватает на один такой рулет.

На один край (длинный) в один ряд выложить огурец, нарезанный не толстыми брусочками. (я не всегда делаю с огурчиком,иногда я про него забываю)

С того конца, на котором выложен огурец, начинаем сворачивать получившееся сырно-рыбное полотно в рулет, помогая себе свободным краем пленки.

Получившийся рулет убрать на несколько часов в холодильник.

Перед подачей освободить от пленки и нарезать на кусочки.

Это очень вкусно!

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Метки: закуски закуска закуска из р

Процитировано 46 раз
Понравилось: 18 пользователям

<a href="http://moysalatik.ru/post274763123/">Р СѓР»РµС‚РёРєРё РёР· СЃС‹СЂР° СЃ СЂС‹Р±РѕР№ Рё РѕРіСѓСЂС†РѕРј</a><br/>
	&nbsp;

Р”Р»СЏ СЂСѓР»РµС‚РёРєР° РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР°, РїР»Р°РІР»РµРЅС‹Р№ СЃС‹СЂ РґР»СЏ С‚РѕСЃС‚РѕРІ (Р’РёРѕР»Р°, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, РёР»Рё РҐРѕС…Р»Р°РЅРґ), СЃРѕР»РµРЅР°СЏ РєСЂР°СЃРЅР°СЏ СЂС‹Р±Р° (Р¤РѕСЂРµР»СЊ, РЎРµРјРіР° - РєС‚Рѕ С‡С‚Рѕ Р»СЋР±РёС‚), СЃРІРµР¶РёР№ РѕРіСѓСЂРµС† (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)&nbsp;

&nbsp;

РќР° СЃС‚РѕР» РїРѕСЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРёС‰РµРІСѓСЋ РїР»РµРЅРєСѓ РёР»Рё СЂР°Р·СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ С„Р°СЃРѕРІРѕС‡РЅС‹Р№ РїРѕР»РёСЌС‚РёР»РµРЅРѕРІС‹Р№ РїР°РєРµС‚.РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РїР»РµРЅРєСѓ РјРµР»РєРѕСЂСѓР±Р»РµРЅРЅРѕР№ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ СѓРєСЂРѕРїР°, РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РѕР±РёР»СЊРЅРѕ.Р—Р° РЅРµРёРјРµРЅРёРµРј СЃРІРµР¶РµРіРѕ СѓРєСЂРѕРїР° РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Р№.&nbsp;

РќР° СѓРєСЂРѕРї РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РѕСЃРІРѕР±РѕР¶РґРµРЅРЅС‹Рµ РѕС‚ РїР»РµРЅРєРё РєРІР°РґСЂР°С‚РёРєРё СЃС‹СЂР°,РґРµР»Р°СЏ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РЅР°С…Р»РµСЃС‚ (РјРёР»Р»РёРјРµС‚СЂР° РґРІР° Р±СѓРґРµС‚ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ). РЇ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°СЋ ... <a href="http://moysalatik.ru/post274763123/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Valenta045 обратиться по имени Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:52 (ссылка)

Вкусно и красиво! Замечательная закуска! Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Natalica_JA обратиться по имени Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 01:44 (ссылка)

Спасибо,попробуем!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Рулетики из сыра с рыбой и огурцом