-Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Ключ к эффективному электронному маркетингу с комплексом программ LetsExtract! - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Вавада онлайн: рабочее зеркало официального сайта - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В МОСКВЕ И ОБЛАСТИ: АДВОКАТ ОЛЕГ ПАНТЮШОВ И ПАРТНЕРЫ - (0)

Юридическая помощь в Москве и области: адвокат Олег Пантюшов и Партнеры В современно...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рулет из рульки

Четверг, 12 Января 2012 г. 18:19 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

 

4121583_aef5d19c193ad8c2e53eb6546a5eefb4b2d62e108516193 (500x333, 22Kb)

рулька свиная (у меня без кожи)
соль
перец черный
перец душистый
чеснок
лавровый лист

Рульку помыть, залить водой и варить часа 1,5 -2 (после закипания и снятия пены на маленьком огне). Воду ближе к концу варки посолить, добавить черный перец горошком, душистый перец, лавровый лист. Рульку немного остудить в бульоне. Подготовить пищевую пленку, разложить на столе. Мясо снять с кости и немного разобрать, чтоб куски не были очень большие, можно попробовать на вкус и посолить, если соли мало, поперчить. Мясо разложить на пленке, чуть сбрызнуть бульоном, разложить мелко нарезанный чеснок и завернуть в пленку, пытаясь сформировать "колбаску", завязать концы пленки, сверху туго обернуть фольгой. Можно под гнет, тогда еще плотнее рулет будет. Убрать на ночь в холодильник.

     

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 141 раз
Понравилось: 14 пользователям

Romashka888   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 20:24 (ссылка)
6 (400x156, 37Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
любаша64   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 23:13 (ссылка)
.
81885150_8 (400x200, 80Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Пятница, 13 Января 2012 г. 00:44 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
mak_s7   обратиться по имени Суббота, 14 Января 2012 г. 00:58 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ТАМАРА_КРАСНЫХ   обратиться по имени Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
radugal   обратиться по имени Среда, 08 Февраля 2012 г. 13:34 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Я этот рулет делаю давно. В дополнение к рецепту - на плёнку насыпаю мелко нарезаную зелень, ложу рульку(как в данном рецепте) и на неё ещё тоже с чесноком посыпаю зелень. Получается вкусно и красиво. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку