ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Ингредиенты: 

Филе куриное — 500 г 
Шампиньоны — 200 г 
Сметана — 150 г 
Майонез — 150 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Петрушка — 1 пучок 
Сыр — 150 г 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 

далее

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 250 г готового слоеного теста
● 1/3 стакана риса
● 2 яйца
● 250 г филе сырого лосося
● 60 г отварных грибов (шампиньоны, белые)
● 1 лук-шалот
● соль, перец
● сливочное или топленое масло для жарки
● яйцо для cмазки

далее

Gt_l все записи автора
Продукты: 4 куска белого хлебы, 2 ст.ложки сливочного масла, 4 ломтика плавленного сыра, 3 стакана бульона, нарезанная петрушка.
Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте на сковороде. На каждый кусочек положите ломтик сыра, накройте сковороду крышкой и жарьте до тех пор, пока сыр не начнёт плавиться. Каждый кусочек хлебы положите в суповую тарелку, сверху вбейте по сырому яйцу и влейте кипящий бульон так, чтобы он лился на яйцо. Готовый суп посыпьте нарезанной петрушкой

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Потребуется:

500 г творога;
3 яйца;
150 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 ст. л. картофельного крахмала;
1 лимон;
100 г изюма.
Для шоколадной глазури:
2 ст. л. сливочного масла;
3 ст. л. сметаны;
2 ст. л. сахарной пудры;
2 ст. л. какао;
кулинарная посыпка для украшения.
Форма для выпечки 21х11 см

далее

MrsOtvertka все записи автора

Читать далее...

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Ингредиенты:

Основа:
- 200 г печенья (типа Юбилейного)
- 100 г масла

Начинка:
- 400 г творога
- 400 г сметаны
- 150 г сахара
- 2 пакетика желатина (по 10 г)
- 200 г ягод (черной смородины, черники)

далее

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Ингредиенты:

● 600 г куриной печени
● 150 г твердого сыра
● 2 помидора (~200 г)
● 1 луковица (~150 г)
● 3-4 зубчика чеснока, зелень
● Соль, молотый черный перец

далее

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

далее

MrsOtvertka все записи автора

Салат «Черепаха» — один из самых необычных и оригинальных по содержанию и оформлению салатов.

Читать далее...

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

 

Пожалуй, рассказывать в 1157-й раз о том, что такое дьюти фри не нужно. Об этом написано много статей в сети. Лучше расскажу вам о сути этой зоны и том, как купить духи дёшево в электронном формате.

далее