Выбрана рубрика КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ.

Вложенные рубрики: Средиземноморская кухня(1), Северо-американская кухня(0), Паназиатская кухня(0), Латино-американская кухня.(1), Европейская кухня(7), Восточная кухня(8), Азиатская кухня(5)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ(13), ШАШЛЫК(17), ФАРШ(21), УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(38), ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ(37), ТЕСТО(51), СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА(128), СОУСЫ(62), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(470), СЕКС-КУХНЯ(11), САЛАТЫ(345), РАЗНОЕ(400), ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ(2), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(289), ПИЦЦА(17), ОТ АДМИНА(8), О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ(40), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(134), НАПИТКИ(68), МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ(155), КОНСЕРВИРОВАНИЕ (143), К ПРАЗДНИКУ(262), ЗАКУСКИ(539), ДЛЯ МУЖЧИН(48), ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ(13), ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(88), ДЕСЕРТЫ(465), ВТОРЫЕ БЛЮДА(89), ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ(5), ВИДЕО-КУХНЯ(545), БУТЕРБРОДЫ(26), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ(227), БЛЮДА ИЗ МЯСА(486), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(93), БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.(28), БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.(187)

Комментарии (0)

<a href="http://moysalatik.ru/post419794101/">РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РїРµС‡РµРЅСЊ СЃ СЃС‹СЂРѕРј РїРѕ-РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРё!</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;

-500 РіСЂ. РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РїРµС‡РµРЅСЊ&nbsp;
	-150 РіСЂ. СЃС‹СЂ РјРѕС†Р°СЂРµР»Р»Р°&nbsp;
	-100 РіСЂ. СЃС‹СЂ Р»СЋР±РѕР№ С‚РІС‘СЂРґС‹Р№&nbsp;
	-2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР° (Сѓ РјРµРЅСЏ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡РµСЂСЂРё)&nbsp;
	-2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°&nbsp;
	-2 СЃС‚.Р». РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°&nbsp;
	-СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, С‚РёРјСЊСЏРЅ.&nbsp;

[more=РґР°Р»РµРµ]
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:&nbsp;

РљСѓСЂРёРЅСѓСЋ РїРµС‡РµРЅСЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃСЂРµРґРЅРёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРј РјР°СЃР»Рµ РїР°СЂСѓ РјРёРЅСѓС‚.&nbsp;
	РЇ РґРѕ РєРѕСЂРѕС‡РєРё РЅРµ Р·Р°Р¶Р°СЂРёРІР°Р», РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ РїРѕРґРµСЂР¶Р°Р» РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РґРѕ РІС‹РїР°СЂРёРІР°РЅРёСЏ Р¶РёРґРєРѕСЃС‚РµР№.&nbsp;
	Р“РѕС‚РѕРІСѓСЋ Рё РѕСЃС‚С‹РІС€СѓСЋ РїРµС‡РµРЅСЊ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ С„РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ.&nbsp;
	РЎРѕР»РёРј, РїРµСЂС‡РёРј, РґРѕР±Р°РІР»СЏ... <a href="http://moysalatik.ru/post419794101/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Куриная печень с сыром по-итальянски!

Дневник

Среда, 23 Августа 2017 г. 11:42 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_rMU4RZdcYTI (500x375, 117Kb)

Ингредиенты:

-500 гр. куриная печень
-150 гр. сыр моцарелла
-100 гр. сыр любой твёрдый
-2 помидора (у меня несколько черри)
-2 зубчика чеснока
-2 ст.л. оливкового масла
-соль, перец, тимьян.

далее

Рубрики:

КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
РАЗНОЕ

Комментарии (1)

Гужеры — французские заварные булочки своими руками!

Дневник

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 11:41 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Количество булочек: 24 шт.

Ингредиенты:

Вода — 125 мл
Сливочное масло — 50 г
Пшеничная мука в/с — 100 г
Картофельный крахмал — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Соль — 1 щепотка

далее

Рубрики:

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки: рецепты кулинария рецепты приготовления булочки французская кухня французские булочки

Комментарии (0)

<a href="http://moysalatik.ru/post416609743/">РЈС‡РёРјСЃСЏ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ В«РљРѕРєРёРЅРёСЃС‚РѕВ» - РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РјСЏСЃРЅРѕРµ СЂР°РіСѓ РіСЂРµС‡РµСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё!</a><br/>

РњСЏСЃРЅРѕРµ СЂР°РіСѓ РµСЃС‚СЊ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РІ РєР°Р¶РґРѕР№ РєСѓС…РЅРµ РјРёСЂР°. Р С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРѕРµ Р°Р·Сѓ, Рё РІРµРЅРіРµСЂСЃРєРёР№ РіСѓР»СЏС€, Рё Р±СЂРёС‚Р°РЅСЃРєРѕРµ СЃС‚СЊСЋ, Рё РјРЅРѕРіРёРµ-РјРЅРѕРіРёРµ РґСЂСѓРіРёРµ Р±Р»СЋРґР° &ndash; РІСЃРµ СЌС‚Рѕ РјСЏСЃРЅС‹Рµ СЂР°РіСѓ.
	
	Р’СЃРµ СЌС‚Рё Р±Р»СЋРґР° РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ, РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ, РїРѕ РѕРґРЅРѕР№ С‚РµС…РЅРѕР»РѕРіРёРё: СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° РєСѓСЃРєРё РјСЏСЃР° Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°СЋС‚СЃСЏ РґРѕ СЂСѓРјСЏРЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРё, Р° РїРѕС‚РѕРј РѕРЅРё РјРµРґР»РµРЅРЅРѕ С‚СѓС€Р°С‚СЃСЏ. Р’ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ С‚СѓС€РµРЅРёСЏ Рє РјСЏСЃСѓ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚СЃСЏ РґСЂСѓРіРёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ &ndash; РѕРІРѕС‰Рё, Р±РѕР±РѕРІС‹Рµ, РїСЂСЏРЅС‹Рµ С‚СЂР°РІС‹ Рё РєРѕСЂРµРЅСЊСЏ. РўСѓС€РёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РІ Р±СѓР»СЊРѕРЅРµ, РІРёРЅРµ, С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕРєРµ РёР»Рё РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ РІРѕРґРµ. Р’ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ РґРѕР»РіРѕРіРѕ С‚СѓС€РµРЅРёСЏ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±Р»СЋРґРѕ, РіРґРµ РјСЏРіРєРѕРµ РјСЏСЃРѕ РєСѓРїР°РµС‚СЃСЏ РІ РіСѓСЃС‚РѕРј Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ. Р§С‚РѕР±С‹... <a href="http://moysalatik.ru/post416609743/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Учимся готовить «Кокинисто» - вкусное мясное рагу греческой кухни!

Дневник

Вторник, 13 Июня 2017 г. 14:38 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_b42938f1 (700x386, 160Kb)

Мясное рагу есть практически в каждой кухне мира. И татарское азу, и венгерский гуляш, и британское стью, и многие-многие другие блюда – все это мясные рагу.

Все эти блюда готовятся, как правило, по одной технологии: сначала куски мяса быстро обжариваются до румяной корочки, а потом они медленно тушатся. В процессе тушения к мясу добавляются другие ингредиенты – овощи, бобовые, пряные травы и коренья. Тушить мясо можно в бульоне, вине, томатном соке или обычной воде. В результате долгого тушения получается блюдо, где мягкое мясо купается в густом ароматном соусе. Чтобы соус получился густым, для рагу не нужно брать постное мясо высшего качества. Ведь именно соединительные ткани отдают бульону, в котором тушится мясо, желирующие вещества, загущающие соус. Поэтому лучшее мясо для рагу – с голяшки, лопатки или брюшины.

Кокинисто – блюдо греческой кухни, очень вкусное и сытное.

далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ