Оранжевый тыквенный джем: идеальная начинка для пирогов!

Воскресенье, 22 Сентября 2024 г. 09:58 + в цитатник

4486029_Screen_Shot_092124_at_08_30_PM_002 (627x444, 613Kb)

Оранжевый тыквенный джем — это не только отличная начинка для пирогов, но и оригинальный наполнитель для муссов в шоколадных или цитрусовых тортах. С этим джемом можно приготовить блинчики и печенье, а мой любимый вариант — тыквенный зефир. Красивее и вкуснее не придумаешь!

Для приготовления 4-х баночек емкостью 0.5 л вам понадобятся:

- Очищенная тыква — 1,2 кг

- Сахарный песок — 600 г

- Коричневый сахар — 200 г

- Лимон — 200 г

- Корица и ваниль по вкусу

Как приготовить тыквенный джем на зиму

Не забудьте простерилизовать банки и крышки.

1. Лимоны тщательно вымойте и ошпарьте кипятком несколько раз. Разрежьте лимоны и удалите все косточки.

2. Измельчите тыкву и лимоны в блендере или мясорубке. Выложите полученную массу в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.

3. Уменьшите огонь и варите оранжевый тыквенный джем под крышкой в течение 30 минут. Затем снимите крышку и продолжайте варить еще 30 минут, периодически помешивая.

4. Добавьте ваниль и корицу, проварите еще пару минут и разложите джем по баночкам, заполняя их до самого горлышка.

5. Закатайте банки крышками и переверните их вверх дном на пару часов. Затем переверните обратно и дайте остыть.

Храните ваш оранжевый тыквенный джем как обычное варенье.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post507602787/">РћСЂР°РЅР¶РµРІС‹Р№ С‚С‹РєРІРµРЅРЅС‹Р№ РґР¶РµРј: РёРґРµР°Р»СЊРЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіРѕРІ!</a><br/>

&nbsp;

РћСЂР°РЅР¶РµРІС‹Р№ С‚С‹РєРІРµРЅРЅС‹Р№ РґР¶РµРј &mdash; СЌС‚Рѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РѕС‚Р»РёС‡РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіРѕРІ, РЅРѕ Рё РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ РЅР°РїРѕР»РЅРёС‚РµР»СЊ РґР»СЏ РјСѓСЃСЃРѕРІ РІ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹С… РёР»Рё С†РёС‚СЂСѓСЃРѕРІС‹С… С‚РѕСЂС‚Р°С…. РЎ СЌС‚РёРј РґР¶РµРјРѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё Рё РїРµС‡РµРЅСЊРµ, Р° РјРѕР№ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ &mdash; С‚С‹РєРІРµРЅРЅС‹Р№ Р·РµС„РёСЂ. РљСЂР°СЃРёРІРµРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРµРµ РЅРµ РїСЂРёРґСѓРјР°РµС€СЊ!

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ 4-С… Р±Р°РЅРѕС‡РµРє РµРјРєРѕСЃС‚СЊСЋ 0.5 Р» РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ:

&nbsp;

- РћС‡РёС‰РµРЅРЅР°СЏ С‚С‹РєРІР° &mdash; 1,2 РєРі

- РЎР°С…Р°СЂРЅС‹Р№ РїРµСЃРѕРє &mdash; 600 Рі

- РљРѕСЂРёС‡РЅРµРІС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ &mdash; 200 Рі

- Р›РёРјРѕРЅ &mdash; 200 Рі

- РљРѕСЂРёС†Р° Рё РІР°РЅРёР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕ... <a href="http://moysalatik.ru/post507602787/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Оранжевый тыквенный джем: идеальная начинка для пирогов!