Опытные повара разработали уникальный рецепт приготовления восхитительного люля-кебаба. Хотя этот рецепт близок к классическому, мы предлагаем вам немного изменить процесс приготовления, чтобы сделать его еще более удобным и интересным.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 грамм говядины,

лук,

желток,

паприка,

соль и перец.

Сначала измельчите зелень и смешайте ее с фаршем. Затем заполните им деревянные шпажки.

Далее приготовьте соус из йогурта, мяты и лука. Этот соус станет отличным дополнением к вашему люля-кебабу.

Теперь осталось только обжарить блюдо на сковороде-гриле до готовности. В результате вы получите изысканное блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы.

Видеорецепт приготовления люля-кебаб: