-Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты диетические блюда диетические рецепты завтраки заготовки на зиму закуска закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю казино вулкан как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скачать с depositfiles скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)

В последнее время знакомства в интернете становятся все более популярными. С развитием ...

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! - (0)

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! Кетодиета, или кетогенная ди...

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» - (0)

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» В современном веке ...

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! - (0)

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! В мире, ...

Женские кроссовки для бега - как выбрать и на что обратить внимание - (0)

Женские кроссовки для бега - как выбрать и на что обратить внимание Бег — это ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Никто не верит, что я делаю из вкуснейшие котлеты 2 ингредиентов!

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 04:14 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
3925073_Screen_Shot_lenovo_Thu_Apr__6_031834_2023 (610x443, 726Kb)
 
Все, кто пробовал удивляются, как такие сочные и нежные котлеты можно сделать за считанные минуты всего из двух продуктов.  Это нормальные полноценные мясные котлеты и действительно 2 ингредиента, не считая соли, перца и приправ, которые уже добавляются по вкусу. С удовольствием делюсь этим рецептом со своими подписчиками и читателями канала. Конечно расскажу секреты приготовления, которые лично знаю и постигала опытным путём).
 
 
Готовим мясные котлеты из двух ингредиентов
 
Мясной фарш выкладываем в глубокую миску. Хорошо разминаем ложкой, проминая его.
 
Отдельно трём на мелкой тёрке картошку. Обращу внимание! - именно на самой мелкой.
 
Соединяем фарш с картошкой. Солим, немного перчим, по вкусу добавляйте специи. Идеально в эти котлеты подходит мелконарезанная свежая зелень или сушёная. Кстати сушёная даёт больший аромат.
 
Тщательно размешиваем, проминая фарш и это я делаю рукой. Надо чтобы в нем не осталось воздуха.
 
Можно сразу жарить котлеты. Не переживайте, что в составе нет яйца, муки, хлеба. Они хорошо держат форму, не плывут и не разваливаются при жарке. Главное, когда формируете котлеты, немного "отбить" каждую в руках, перед тем, как укладывать на сковородку. Перекидывать с силой из ладошки в ладошку)
 
Жарить на огне чуть менее среднего. Первую сторону я жарю под крышкой, а вторую уже не закрываю. 
 
По количеству ингредиентов я беру следующие пропорции:
 
450-500 гр. фарша;
200-220 гр. тёртой картошки;
Соль и приправы по вкусу.
 
Важные особенности - из какого мяса такие котлеты получаются идеально. Муж любит говядину и делала из говяжьего фарша - получились жестковатые и разваливались. Идеальными получались котлеты из чистого куриного фарша, а также свиного смешанного с куриным или говяжьим.
 
Просто быстро и вкусно!
 
Пишите свое мнение в комментариях, а я желаю всем приятного угощения и хорошего настроения)
 
Буду рада, если рецепт вам понравится. Ставьте Лайк и делитесь с друзьями, чтобы не потерять его. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты и интересные публикации.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку