Необычный большой драник с начинкой - вкусное блюдо на обед или ужин

Четверг, 03 Сентября 2020 г. 07:18 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_090320_at_05_52_AM (700x407, 509Kb)

Очень часто драники едят по утрам, на завтрак, или в течение дня в качестве перекуса. Однако драник можно приготовить и в качестве особенного полноценного блюда, если увеличить его размеры и добавить начинку. Дополнить его салатом, и в результате, получим вкусный и сытный обед или ужин.

Точную раскладку продуктов составлять не будем, так как здесь все зависит от личных предпочтений и желаний. Начинку можно составлять по своему вкусу. Мы возьмем немного куриного мяса, репчатый лук, половинку сладкого перца. Все нарежем кубиками или произвольными ломтиками. При желании курицу можно заменить колбасой или ветчиной и даже беконом, или приготовить блюдо без мясных ингредиентов. Можно добавить и помидоры, очистив их от кожицы.

Сковороду разогреть, налить немного натурального растительного масла и обжарить на нем приготовленные продукты. Обжаривать до готовности, на что требуется около 7 – 8 минут.

Теперь к начинке следует добавить немного сливок, соль и молотый перец. Можно внести и немного любимых специй, а также измельченной зелени. Готовую начинку следует отставить в сторону.

Теперь займемся драником. Здесь ничего нового нет – на крупной терке натираем картофель, добавляем в массу куриное яйцо, немного соли и молотого перца, ложку муки. Разогреваем сковороду, добавляем масло, и как только оно прогреется – выкладываем картофельную массу по всей поверхности сковороды ровным слоем.

Когда драник поджарится с одной стороны, его нужно аккуратно перевернуть. На обжаренную сторону, на половину драника выкладываем приготовленную начинку. При желании можно посыпать начинку тертым сыром. Когда обжарится вторая сторона, драник нужно сложить пополам так, чтобы начинка оказалась внутри. Через 1 – 2 минуты драник можно переложить на тарелку

Пошаговые фото рецепта:

1.
Screen Shot 09-03-20 at 05.53 AM (700x400, 358Kb)

Screen Shot 09-03-20 at 05.55 AM (700x400, 327Kb)

Screen Shot 09-03-20 at 05.55 AM 001 (700x366, 337Kb)

Screen Shot 09-03-20 at 05.52 AM (700x407, 509Kb)

Рядом на тарелку в качестве дополнения и гарнира можно положить салат из свежих овощей. И вкусный сытный обед или ужин готов. Отдельно можно подать сливочно-чесночный или майонезный соус, или свежую сметану.

*****

Приятного аппетита!

Рубрики:

ЗАКУСКИ
РАЗНОЕ
ВТОРЫЕ БЛЮДА

<a href="http://moysalatik.ru/post474120391/">РќРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РґСЂР°РЅРёРє СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ - РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅР° РѕР±РµРґ РёР»Рё СѓР¶РёРЅ</a><br/>

&nbsp;

РћС‡РµРЅСЊ С‡Р°СЃС‚Рѕ РґСЂР°РЅРёРєРё РµРґСЏС‚ РїРѕ СѓС‚СЂР°Рј, РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє, РёР»Рё РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ РґРЅСЏ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїРµСЂРµРєСѓСЃР°. РћРґРЅР°РєРѕ РґСЂР°РЅРёРє РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕРіРѕ РїРѕР»РЅРѕС†РµРЅРЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°, РµСЃР»Рё СѓРІРµР»РёС‡РёС‚СЊ РµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂС‹ Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. Р”РѕРїРѕР»РЅРёС‚СЊ РµРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚РѕРј, Рё РІ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ, РїРѕР»СѓС‡РёРј РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё СЃС‹С‚РЅС‹Р№ РѕР±РµРґ РёР»Рё СѓР¶РёРЅ.&nbsp;

&nbsp;

РўРѕС‡РЅСѓСЋ СЂР°СЃРєР»Р°РґРєСѓ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏС‚СЊ РЅРµ Р±СѓРґРµРј, С‚Р°Рє РєР°Рє Р·РґРµСЃСЊ РІСЃРµ Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ Р»РёС‡РЅС‹С… РїСЂРµРґРїРѕС‡С‚РµРЅРёР№ Рё Р¶РµР»Р°РЅРёР№. РќР°С‡РёРЅРєСѓ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏС‚СЊ РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ. РњС‹ РІРѕР·СЊРјРµРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°, СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє, РїРѕР»РѕРІРёРЅРєСѓ СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°. Р’СЃРµ РЅР°СЂРµР¶РµРј РєСѓР±РёРєР°РјРё РёР»Рё РїСЂРѕРёР·РІРѕ... <a href="http://moysalatik.ru/post474120391/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Необычный большой драник с начинкой - вкусное блюдо на обед или ужин