Нежнейшее мясо в гранатовом соке! Рецепт подходит и для шашлыка!

Вторник, 16 Апреля 2019 г. 11:38 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_041519_at_03_13_PM (634x506, 927Kb)

Если вам понравится рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Если не хотите потерять рецепт, то делитесь им в своих социальных сетях. Ароматное, тающее во рту и нежнейшее мясо получается, если приготовить его в этом маринаде.

Для приготовления возьмите:

200 миллилитров гранатового сока;
2 головки репчатого лука;
1 килограмм мясной мякоти (подойдет свинина или говядина);
соль, молотый перец и любые специи для мяса.

Рецепт приготовления:

Мясо хорошенько обмойте под проточной водой, после чего обсушите его и нарежьте на куски нужного вам размера.

Головки репчатого лука нарежьте полуколечками, либо колечками, если будете готовить шашлык.

В небольшую, но глубокую кастрюльку, либо миску, сложите измельченное мясо.

По вкусу всыпьте соль и молотый перец, а также добавьте любые специи для мяса. Перемешайте.

Добавьте к мясу измельченный лук и снова перемешайте.

Залейте мясо с луком гранатовым соком, после чего опять хорошо все перемешайте.

Оставьте мариноваться мясо с луком на два-три часа.

Если планируете готовить шашлык, то можете оставить мясо мариноваться на срок от двух до двенадцати часов. В этом случае, чем дольше будет мариноваться мясо, тем более сочным получится шашлык.

Из замаринованного таким образом мяса можете приготовить шашлык, можете запечь его в духовке (лучше всего в фольге), а можете просто пожарить или потушить мясо на сковороде (если будете тушить, то можно это сделать прямо в маринаде).

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ШАШЛЫК

<a href="http://moysalatik.ru/post453448454/">РќРµР¶РЅРµР№С€РµРµ РјСЏСЃРѕ РІ РіСЂР°РЅР°С‚РѕРІРѕРј СЃРѕРєРµ! Р РµС†РµРїС‚ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ Рё РґР»СЏ С€Р°С€Р»С‹РєР°!</a><br/>

&nbsp;

Р•СЃР»Рё РІР°Рј РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ СЂРµС†РµРїС‚, С‚Рѕ СЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ Р»Р°Р№Рє Рё РїРѕРґРїРёСЃС‹РІР°Р№С‚РµСЃСЊ РЅР° РјРѕР№ РєР°РЅР°Р». Р•СЃР»Рё РЅРµ С…РѕС‚РёС‚Рµ РїРѕС‚РµСЂСЏС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚, С‚Рѕ РґРµР»РёС‚РµСЃСЊ РёРј РІ СЃРІРѕРёС… СЃРѕС†РёР°Р»СЊРЅС‹С… СЃРµС‚СЏС….&nbsp; РђСЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ, С‚Р°СЋС‰РµРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ Рё РЅРµР¶РЅРµР№С€РµРµ РјСЏСЃРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ, РµСЃР»Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ РІ СЌС‚РѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ.&nbsp;

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ:&nbsp;

&nbsp;

200 РјРёР»Р»РёР»РёС‚СЂРѕРІ РіСЂР°РЅР°С‚РѕРІРѕРіРѕ СЃРѕРєР°;&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		2 РіРѕР»РѕРІРєРё СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°;&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		1 РєРёР»РѕРіСЂР°РјРј РјСЏСЃРЅРѕР№ РјСЏРєРѕС‚Рё (РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ СЃРІРёРЅРёРЅР° РёР»Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅР°);&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		СЃРѕР»СЊ, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† Рё Р»СЋР±С‹Рµ СЃРїРµС†РёРё РґР»СЏ РјСЏСЃР°.&nbsp;
... <a href="http://moysalatik.ru/post453448454/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Нежнейшее мясо в гранатовом соке! Рецепт подходит и для шашлыка!