ПУЧОК ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, МУКА И ВОДА - ПРОСТЕЙШИЕ ПРОДУКТЫ. А РЕЗУЛЬТАТ - ОБЪЕДЕНИЕ!

Среда, 16 Мая 2018 г. 12:05 + в цитатник

Стоить приготовить это блюдо хоть раз, чтобы влюбиться в него. Румяные, ароматные, хрустящие лепешки с зеленым луком великолепно подойдут и к легкому салату, и к жаркому. Их можно подать на завтрак со стаканом теплого молока или взять с собой на пикник, чтобы было что перекусить, пока жарится шашлычок.

Как приготовить лепешки

Ингредиенты для теста на 12 лепешек

350 г пшеничной муки

200 мл кипятка

1 ч. л. соли

2 ст. л. растительного масла

Ингредиенты для начинки

средний пучок зеленого лука

щепотка соли

Приготовление

В просеянную муку всыпь соль, влей растительное масло и кипяток. Размешай всё деревянной ложкой, когда масса немного остынет, замеси упругое тесто и скатай его в ком. Накрой миску с тестом полотенцем и оставь на 20–30 минут.

Промытый лук мелко нарежь, посоли.

Раскатай тесто в пласт толщиной до 3 мм. По поверхности пласта, слегка придавливая, распредели лук.

Плотно скатай пласт с луком в рулет и нарежь на 12 частей.

Края каждого рулетика защипни с двух сторон, прижми его к столу ладонью и раскатай скалкой в лепешку диаметром около 10 см. Чтобы лепешка не липла к рукам, можешь слегка присыпать ее поверхность мукой.

Далее возможны 2 варианта приготовления: жарка с малом и без. Я жарю такие лепешки на практически сухой сковороде, капнув каплю масла лишь в самом начале. Классический вариант приготовления предполагает жарку с добавлением умеренного количества масла.

Невероятно просто и очень вкусно. Кстати, начинку можно менять по своему вкусу: ломтики ветчины, сыр, шпинат… Какая удача, что есть такие рецепты быстрых блюд!

Приятного аппетита!

4121583_49962210_21312826_b7c2f247a664 (515x72, 7Kb)

Записаться на прием к врачу в Москве стало проще простого! Сервис поиска врачей в Москве www.rdoctor.ru поможет найти врача нужной специализации за считанные минуты. Читайте отзывы о врачах и выбирайте лучших специалистов с помощью полезного ресурса rdoctor.ru

Рубрики:

ЗАКУСКИ
РАЗНОЕ

<a href="http://moysalatik.ru/post435066137/">РџРЈР§РћРљ Р—Р•Р›Р•РќРћР“Рћ Р›РЈРљРђ, РњРЈРљРђ Р Р’РћР”Рђ - РџР РћРЎРўР•Р™РЁРР• РџР РћР”РЈРљРўР«. Рђ Р Р•Р—РЈР›Р¬РўРђРў - РћР‘РЄР•Р”Р•РќРР•!</a><br/>

&nbsp;

РЎС‚РѕРёС‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ С…РѕС‚СЊ СЂР°Р·, С‡С‚РѕР±С‹ РІР»СЋР±РёС‚СЊСЃСЏ РІ РЅРµРіРѕ. Р СѓРјСЏРЅС‹Рµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ Р»РµРїРµС€РєРё СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ Рё Рє Р»РµРіРєРѕРјСѓ СЃР°Р»Р°С‚Сѓ, Рё Рє Р¶Р°СЂРєРѕРјСѓ. РС… РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°С‚СЊ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє СЃРѕ СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРј С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР° РёР»Рё РІР·СЏС‚СЊ СЃ СЃРѕР±РѕР№ РЅР° РїРёРєРЅРёРє, С‡С‚РѕР±С‹ Р±С‹Р»Рѕ С‡С‚Рѕ РїРµСЂРµРєСѓСЃРёС‚СЊ, РїРѕРєР° Р¶Р°СЂРёС‚СЃСЏ С€Р°С€Р»С‹С‡РѕРє.&nbsp;

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р»РµРїРµС€РєРё

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РЅР° 12 Р»РµРїРµС€РµРє

&nbsp;

350 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё

200 РјР» РєРёРїСЏС‚РєР°

1 С‡. Р». СЃРѕР»Рё

2 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё

&nbsp;

СЃСЂРµРґРЅРёР№ РїСѓС‡РѕРє Р·РµР»... <a href="http://moysalatik.ru/post435066137/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

tanasany обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2018 г. 07:26 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

хотиночка обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2018 г. 09:06 (ссылка)

[user=ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_Спасибо,приготовлю и Вас позову к чаю)))

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_Бедржицкая обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2018 г. 09:15 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

что_купить_в_интернете обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2018 г. 10:27 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

ПУЧОК ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, МУКА И ВОДА - ПРОСТЕЙШИЕ ПРОДУКТЫ. А РЕЗУЛЬТАТ - ОБЪЕДЕНИЕ!