НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

liberiana обратиться по имени Вторник, 21 Апреля 2015 г. 18:31 (ссылка)

Спасибо за полезные советы!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 18:40ссылка

yfnecz-Natusy

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

serejka обратиться по имени Вторник, 21 Апреля 2015 г. 18:49 (ссылка)

Спасибо за советы!Особенно понравилось украшение "хризантемами".Интересно из какого овоща вырезаны лепесточки?

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 19:06ссылка

yfnecz-Natusy

Рада, что понравилось. Цветочки вырезаны из варёного яйца.
getImageтод (400x400, 45Kb)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

медведева_валентина обратиться по имени Вторник, 21 Апреля 2015 г. 18:58 (ссылка)

А чтобы не стоять и не караулить пенку я мясо для холодца варю после закипания несколько минут бульон выливаю мясо промываю и ставлю вариться добавляю все как у Вас описано.Бульон получается очень прозрачным.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 19:13ссылка

yfnecz-Natusy

Я тоже часто так делаю и не только для холодца, но и для супов. Так меньше остаётся в мясе антибиотиков, которыми пичкают животных и птицу.
83e9c5d18737 (85x96, 5Kb)