-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 13:58 + в цитатник
VideoCooking все записи автора



Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде
Снимаем кожуру с одной половинки лайма и апельсина.Кожуру нарезаем на мелкие полоски.Полоски бланшируем 1 минутку в кипятке, а затем сливаем воду
Сахар растворяем в воде в кастрюле на среднем огне и доводим до кипения.Добавляем апельсиновую и лаймовую кожуру, варим, пока вся жидкость не выкипит.Цукаты перекладываем в другую посудину. У цыплят удаляем позвоночник. Распластываем плашмя грудками к верху. 
Прокалываем кожицу и закрепляем крылышки под грудкой.
В большой стеклянной посуде смешайте мелко нарезанный лук, зелёный лук, соевый соус, сок апельсиновый, бульон, лаймовый сок, имбирь и  кинзу.В посуду с маринадом помещаем цыплят.Накрываем полиэтиленовой плёнкой и на ночь ставим в холодильник. Разогреваем духовку.Цыплят вынимаем из маринада и помещаем на поддон.Через 10-15 минут поливаем маринадом. При подаче украшаем цукатами.
 
Кукурузные цыплята 2 шт.
Сок лайма 35 мл.
Сок апельсина 65 мл.
Вода 125 мл.
Сахар 100 г.
Соевый соус 85 мл.
Лук зеленый 15 г.
Репчатый красный лук 1/2 шт.
Бульон 65 мл.
Имбирь 1/4 ч.л.
Кинза 2 ст.л.
 
Запекалось при температуре 200*С в режиме "гриль" - 30 минут.
2-ве порции. Время приготовления 60 минут.
Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ
ПИЦЦА
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

тэвар   обратиться по имени Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
svetanjel   обратиться по имени Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:44 (ссылка)
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, ВОТ РОЛЬКО НЕ ПОНЯЛА ПОЧЕМУ ЦЫПЛЯТА КУКУРУЗНЫЕ НАЗВАНИЕ ИМЕЮТ?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:45ссылка
эти цыплята откормлены кукурузой, поэтому цвет кожицы желтый
Аноним   обратиться по имени Четверг, 16 Сентября 2021 г. 14:22 (ссылка)
необычное название. окорочка и др части курицы готовлю в мультиварке Редмонд на Жарке,шикарно получается, за маринад спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку