-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Шоколадный заборчик для торта.

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 15:26 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
Хорошо украсить праздничный торт не менее важно, чем испечь его вкусным. Этот простой, но симпатичный ажурный "заборчик" из шоколада будет смотреться гармонично на любом торте. Делается он элементарно, ингредиентов - минимум.
 
3925073__1_ (584x417, 152Kb)
 
 
Вам потребуется:
 
пергаментная бумага
шоколад 100 г
 
Как готовить:
 
1. Прежде всего подготовьте пергаментную бумагу: отмерьте полоску (или две), в соответствии с размерами вашего торта. Полоска бумаги должна полностью опоясывать торт, но большой нахлест делать не надо. Ширину полоски можно брать немного больше, чем высота торта. Тогда "заборчик" будет красиво выступать по краям.
 
2. Покрошите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
 
3. Поместите топленый шоколад в пекарский рукав или в полиэтиленовый пакет со срезанным уголком. Нанесите шоколад на пергаментную бумагу так, как показано на фото.
 
4. Старайтесь делать линии не очень тонкими, т. к. в таком случае они будут хрупкими и ломкими.
Сделайте несколько слоев узора, чтобы получилось красиво и ажурно.
 
5. Далее нужно оставить шоколад остывать. Здесь есть небольшая хитрость, которой я с вами поделюсь. Перед тем, как начать плавить шоколад, я помещаю в холодильник два металлических противня. Когда шоколад нанесен на бумагу, я достаю противни из холодильника, переворачиваю из вверх дном, застилаю бумагой и помещаю полоску пергамента с шоколадом на холодные противни.
Через минуту шоколад на холодных противнях будет все еще гибким, но уже затвердеет достаточно для того, чтобы можно было оборачивать его вокруг торта.
 
6. Оберните бумагу вокруг торта и слегка прижмите. Отправьте торт в холодильник до полного затвердения шоколада.
 
7. Аккуратно снимите бумагу... И наслаждайтесь красивым ажурным заборчиком!
 
Приятного аппетита!
 
3925073_rtosrolold (584x417, 97Kb)
3925073_proprop (584x417, 104Kb)
 
3925073_prsoaololola (584x417, 115Kb)
 
3925073_proroll (584x417, 121Kb)
 
3925073_raoolarlll (584x417, 122Kb)
 
3925073_sprolrolor (584x417, 110Kb)
Рубрики:  УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
Метки:  

Процитировано 50 раз
Понравилось: 21 пользователям

tokarevo   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:50 (ссылка)
спасибо за идею..очень красиво..
Ответить С цитатой В цитатник
Ludovika555   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 21:53 (ссылка)
красиво!!! спасибо! беру!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирисик   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 21:57 (ссылка)
Неа, спасибо - это не то, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!! Как мне нравится всё оригинальное, и, главное, совсем просто! Ещё раз СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
anjili   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 14:39 (ссылка)
забираю Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку