-Цитатник

LETSEXTRACT EMAIL VERIFIER: ЭФФЕКТИВНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПРОВЕРКИ АДРЕСОВ И ФИЛЬТРАЦИИ КОНТАКТОВ! - (0)

Компания ООО "КОЛИБРИ" рада представить новую версию программы LetsExtra...

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Праздничный фруктовый кекс

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 20:13 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

 
 
Ингредиенты одного большого или двух маленьких кексов:
  • 3/4 стакана муки
  • 3 яйца
  • 3/4 стакана коричневого сахара
  • 1/4 ч л соды
  • 1/4 ч л разрыхлителя
  • 1/2 ч л соли
  • ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт)
  • 1/2 стакана кураги
  • 1/2 стакана чернослива без косточек
  • 3/4 стакана фиников без косточек
  • 1/4 стакана вяленой вишни
  • 1/2 стакана инжира
  • 3 стакана половинок грецкого ореха
 
Сухофрукты можно подбирать по своему усмотрению, сохраняя пропорции с орехами - их должно быть 3 стакана.
 
 
Смешать муку с солью, разрыхлителем, содой, всыпать сухофрукты, сахар и орехи, руками тщательно перемешать. Взбить миксером яйца с ванилью добела, и чтобы масса увеличилась примерно в два раза. Залить сухие компоненты и руками все тщательно перемешать, чтобы все сухофрукты были покрыты тонким слоем жидкого теста. Форму выстелить пергаментом, переложить в нее тесто, прижать, чтобы не было пустот? и отправить в разогретую до 150С духовку примерно на 70-75 минут. Если печете два небольших кекса, то время надо сократить до часа. Если поверхность начнет быстро колероваться следует накрыть его фольгой. Кекс должен быть золотисто-коричневого цвета.
 
 
Вытащить из духовки и охладить прямо в форме. Затем упаковать в пергамент и положить на хранение.
 
 
Можно сразу в подарочном виде:
 
 
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ


Процитировано 58 раз
Понравилось: 24 пользователям

Tais49   обратиться по имени Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 20:24 (ссылка)
Спасибо!!!Очень интересный рецепт!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Виноградова   обратиться по имени Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 20:38 (ссылка)
Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
manana-liana   обратиться по имени Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 22:45 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ольга_ман   обратиться по имени Вторник, 05 Ноября 2013 г. 19:34 (ссылка)
Это очень вкусно!!! Пробовала!!! Такому кексу лучше дать выстояться после выпекания - еще вкуснее!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Романенко   обратиться по имени Вторник, 14 Января 2014 г. 09:59 (ссылка)
Спасибо, пекла почти такой же кекс, только использовала 4 стакана разных сухофруктов (вишня 1 стакан, вяленые персики, груша и и райские яблоки - 2 стакана и 1 стакан кураги и чернослива и 1 стакан орехов), а тесто было на 2 яйца.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 23:05 (ссылка)

https://4kino.top - Хороший и понятный сайт
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку