Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...
Инверторные кондиционеры Haier - (0)Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...
Лицензионный Microsoft Office 2021 Pro Plus с недорогими и бессрочными ключами активации - (0)Новый Microsoft Office 2021 Pro Plus: чем отличается от старой версии и где купить ключ активации не...
Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области - (0)Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области Не каждая семья способ...
Особенности общения с пожилыми людьми - (0)В старческом возрасте жизнь у всех протекает по-разному. Некоторые престарелые люд...
Оригинальное блюдо " Луковый клопс ." |
Хочу вас познакомить с оригинальным рецептом. Думаю, что многим он незнаком, а может даже и готовят зачастую, но дают ему совсем другое название.
Луковый клопс, что он из себя представляет? Вот сейчас мы и познакомимся с этим блюдом.
Потребуются следующие продукты:
Пятьсот грамм говядины, пятьдесят - шестьдесят грамм сливочного масла, столовая ложка муки, триста грамм сливок, пятьдесят грамм бульона, соль, специи по вашему вкусу.
Гарнир:Возьмём картофеля, примерно пятьсот - шестьсот грамм, свежих огурчиков - сто грамм, свежих помидор - сто грамм.
Нарезать на куски мякоть говядины и отбить её молоточком. Обвалять куски в муке и обжарить в кипящем масле. Готовое мясо положить в кастрюлю. Лук нарезать кольцами и обжарит в кипящем масле до золотистого цвета. Муку обжарить на сливочном масле и развести холодным бульоном (чтобы не было комочков), добавить сливки. Положить обжаренный лук в кастрюлю с мясом и залить приготовленным соусом. К луковому клопсу хорошо подать на гарнир: помидоры, огурцы, жареный картофель.
Приятного всем аппетита и отличного настроения.
Рубрики: | БЛЮДА ИЗ МЯСА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |