heregirl все записи автора

Куриные ножки с медом

Ингредиенты:

• куриные ножки — 8‒10 шт.
• соевый соус — 100 мл
• жидкий мед — 100 мл
• чеснок — 2‒3 зубчика
• К четырем основным ингредиентам по желанию можно добавить еще 2 — вопрос только в том, нравятся ли вам имбирь и кунжут.
• имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л.
• семена кунжута — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте мед с соевым соусом, добавьте раздавленный чеснок (имбирь и кунжут отправляем сюда же). Ножки нужно плотно уложить на противень, полить маринадом и отправить в предварительно разогретую до 175 °С духовку. Запекать в течение 40 минут, в середине готовки желательно перевернуть ножки.
Если вам необходим гарнир — вполне подойдет отварной рис.
Запеченный картофель или овощи.
Кстати, по этому же рецепту можно приготовить крылышки и другие части курицы, или же целиком, как вам нравится.