-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Запеканка из баклажан под сыром

Среда, 21 Августа 2013 г. 11:08 + в цитатник
prostobastet все записи автора
Автор рецепта:Татьяна Маражо
Запеканка из хрустящий ломтиков баклажана под тающим сыром..



Ингредиенты:
Баклажаны (средние) - 2 шт.
Сыр твердых сортов - 150 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст.л.
Панировочные сухари - 50-60 гр.
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки



Баклажаны нарезать на ломтики 1,5 см.



Уложить в простоную посуду, посыпать солью и дать выделиться соку.
Затем сок промакнуть бумажным полотенцем.



Яйца немного взбить вилочкой. В другие чашки насыпать муку и панировочные сухари.



Каждый ломтик баклажана обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце и панировке.



Обжарить с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.



Обжаренные баклажаны уложить в керамическу форму.



Посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку минут на 15.



Приятного аппетита ! 


Источник
Рубрики:  РАЗНОЕ
Метки:  

Процитировано 40 раз
Понравилось: 15 пользователям

Nattalya   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 12:07 (ссылка)
Вкусненько!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 21 Августа 2013 г. 13:03ссылка
Пожалуйста,Натали))))
ЛЛЛедяная   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 12:10 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
TanyaKnysh   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 20:54 (ссылка)
классный рецепт! видела его у Бадди Валастро) только он обильно моцареллой посыпал и запекал ,а в другом рецепте он их соусом моринара(чеснок,томаты,лучок,мармезан тушится) заливал и моцареллой обильно -вкуснятина!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 21 Августа 2013 г. 22:09ссылка
Ух как здорово!!! Спасибо Вам,Танюша,я обязательно так попробую!
Перейти к дневнику

Среда, 21 Августа 2013 г. 22:31ссылка
на здоровье! а еще он между двух колечек боклажана ложил круглый ломтик моцареллы и так же обваливал в панировке и яйце, и обжаривал, получалась уже такая мини-закуска, когда откусываешь кусочек моцарелла тянется )
Перейти к дневнику

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:07ссылка
Ммммм...))) Я сейчас захлебнусь))) Все! Завтра же пойду за моцареллой) Спасибо еще раз,соблазнительница)))))
Перейти к дневнику

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:18ссылка
на здоровье-на здоровье!!!))))))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку