Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! - (0)Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...
Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" - (0)Регистрация и клинические испытания медицинских изделий от компании "Медалис" Изгото...
Инверторные кондиционеры Haier - (0)Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ |
Если Вы любите несладкую выпечку, лук и сыр- этот пирог обязательно Вам понравится! Превосходный аромат, хрустящая корочка и вкуснейшая начинка. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же как к первым и вторым блюдам, в горячем и в холодном виде.
Время приготовления: 50 мин
Время подготовки: 30 мин
Кол-во порций: 6
Шаг 1
Для приготовления пирога нужно взять: лук-порей, зеленый лук, сливочное масло, тесто слоеное дрожжевое,масло подсолнечное, яйца, сыр твердый.
Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3
Лук-порей нарезать кольцами, толщиной 0,5 см.
Шаг 4
На сковороде растопить сливочное масло, добавить подсолнечное масло, протушить лук-порей под крышкой до мягкости. Главное не зажаривать, просто протушить.
Шаг 5
Зеленый лук мелко нарезать.
Шаг 6
Соединить лук зеленый, лук-порей и сыр.
Шаг 7
Вбить в начинку 4 яйца.
Шаг 8
Начинку слегка посолить, поперчить. Хорошо вымешать.
Шаг 9
Готовим основу для лукового пирога. Для этого разморозить слоеное дрожжевое тесто, немного раскатать. Выложить в форму, делая бортики. Сделать в тесте многократные проколы вилкой.
Шаг 10
Выпекать тесто в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут.
Шаг 11
На полусырую основу из теста выкладываем начинку.
Шаг 12
Ставим пирог вновь в духовку на 180 градуса, запекаем до образования золотистой корочки (около 30 минут).
ПРОЧИТАЛА И УВИДЕЛА ЗДЕСЬ: http://so-vkusom.com/lukovyiy-pirog/
Рубрики: | НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |