-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски закусочный рулет запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Чудесный летний кекс с cыром и зеленью!!!

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 23:25 + в цитатник
надюша_з все записи автора c33aaa10-2013-0603-1258-2332530ffff3-w500-h500 (500x333, 150Kb)

Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким летним супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Нам понадобятся:

Сухие ингредиенты:

  1. 230 г просеянной муки
  2. 180 г сыра чеддер
  3. 50 г перьев зеленого лука
  4. 50 г укропа и петрушки
  5. 1 столовая ложка (без горки) разрыхлителя
  6. 1 чайная ложка сухого базилика
  7. 1 щепотка соли
  8. 1 щепотка перца

Жидкие ингредиенты:

  1. 80 мл молока
  2. 80 мл растительного масла
  3. 4 яйца среднего размера
  4. 1 чайная ложка дижонской горчицы

Дополнительно:

  1. 30 г грецких орехов

Готовим:

Сыр натереть на терке. Немного сыро отложить для того, чтобы затем посыпать сверху. Зелень мелко нарезать. Смешиваем в одной миске сухие ингредиенты.

Во второй миске смешиваем жидкие ингредиенты.

Теперь быстро смешиваем до объединения сухие и жидкие ингредиенты. Долго мешать не нужно, чтобы пузырьки, образовавшиеся вследствие реакции разрыхлителя, остались в тесте.





Выкладываем тесто в форму для кексов. Для того, чтоб потом без проблем извлечь кекс, выстилаем форму бумагой для выпечки, или просто смазываем растительным маслом.





Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение 30 минут.





Посыпаем кекс орехами и отложенным сыром и выпекаем еще 30 минут.





Готовность кекса проверить сухой деревянной палочкой. При извлечении из теста, она так и должна оставаться сухой.

Вынимаем из духовки, остужаем и наслаждаемся!

minibanda.ru
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА


Процитировано 36 раз
Понравилось: 12 пользователям

Натали64   обратиться по имени Вторник, 11 Июня 2013 г. 06:50 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:27ссылка
На здоровье Натали!!!
ШАТАНА   обратиться по имени Вторник, 11 Июня 2013 г. 12:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:27ссылка
Всегда пожалуйста!!!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку