-Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Ключ к эффективному электронному маркетингу с комплексом программ LetsExtract! - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Вавада онлайн: рабочее зеркало официального сайта - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ В МОСКВЕ И ОБЛАСТИ: АДВОКАТ ОЛЕГ ПАНТЮШОВ И ПАРТНЕРЫ - (0)

Юридическая помощь в Москве и области: адвокат Олег Пантюшов и Партнеры В современно...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Постимся постом приятным - баклажаны - пальчики оближешь

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:12 + в цитатник
Татьяна201 все записи автора



3 (640x38, 26Kb)



DSC_0285 (544x480, 202Kb)
Для приготовления потребуется:
Баклажаны свежие (можно и замороженные) - 2 шт.
Орехи грецкие - 5 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Майонез постный - 2 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Соль
Масло подсолнечное для жарки
Зелень укропа или петрушки

Порежем баклажаны колечками. На 10-15 минут опустим
в подсоленную воду (на литр воды 1 ложку соли).
Таким образом мы избавимся от горечи и баклажаны
при жарке не впитают слишком много масла.
Дать стечь воде и промокнуть бумажным полотенцем.
Обжарим с двух сторон до золотистой корочки.
Баклажаны в муке или сухарях я не обваливаю - они
впитывают слишком много масла, а излишнее масло
не нужно. Пожаренные баклажаны укладываем на
тарелку в один слой. Слегка смазываем майонезом,
в который добавим измельченный чеснок
(можно через чеснокодавилку).
Измельчаем грецкие орехи и посыпаем смазанные
баклажаны.
Следующий слой - тонко порезанный помидор.
На помидоры можно добавить еще немного
грецких орехов.
Точечно украсим майонезом и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 8 пользователям

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:20 (ссылка)
большое-спасибо--29 (260x300, 127Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Valenta045   обратиться по имени Суббота, 06 Апреля 2013 г. 11:32 (ссылка)
Спасибо. Вкусно! Люблю синенькие!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку