-Цитатник

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)

Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


ПУШКИНСКИЙ ПИРОГ.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:49 + в цитатник
хохотушка_старушка все записи автора

doc69avfcyxnur3hprnfb0_800_480 (700x475, 53Kb)

Хочу вам предложить вкусный пирог, который стряпала няня А. С .Пушкина, Арина Родионовна.

1 кг яблок (кислых сортов)
200 гр. растопленного сливочного масла
150 гр. сахарного песка
300 гр. муки
3 яйца
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ч. ложка соды
1 ст. л. молотой корицы

Отделить белки от желтков. Желтки взбить ручным венчиком с сахаром, добавить масло, ванильный сахар, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить не очень крутое тесто. Оторвать от теста кусок, размером с кулак, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку. Остальное тесто распределить по круглой форме диаметром 24 см. толщиной 1 см, проложенной бумагой для выпечки, нарастить из теста бортики высотой 3 см. На тесто положить нарезанные тонко дольки яблок, посыпать их корицей и немного сахаром. На яблоки натереть тесто из морозилки на крупной терке. Белки взбить миксером c 4 ст. ложками сахара и равномерно распределить сверху. Печь в духовке, нагретой до 165 градусов 45 - 50 мин. до румяной корочки. Готовый пирог остудить, подавать к чаю или как десерт с ванильным мороженым.  

doc69avfd7fqif13hp1sfb0_800_480 (700x459, 59Kb)
Рубрики:  МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 20 пользователям

Валентина170   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:59 (ссылка)
Интересно, где Арина Родиновна брала корицу и ванильный сахар?..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:09ссылка
Это люди были не бедные и могли себе позволить купить, на рынках раньше было не меньше, чем сейчас, почитайте литературу, я про это уже думала, по этому пришлось порыться в литературе. Спасибо за коментарий.
97697307_0_3d9b0_aa6b35f4_M (247x190, 71Kb)
Laura_Dillon   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:26 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
roncik4   обратиться по имени Заголовок Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:34 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Луннаявода   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:40 (ссылка)
Очень не хило выглядит,не стыдно на стол поставить ,можно многих удивить таким дизайном,благодарствую,за Пушкинский пирог!Вот и мы отпробуемс)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Elena_Putina   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Tami-1   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:35 (ссылка)
Спасибо большое за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:36ссылка
Пожалуйста дорогая и вам за коментарий.
162dfb48ec44 (385x300, 153Kb)
Тимашева   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 08:18 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:37ссылка
И тебе пожалуйста моя хорошая.
1f9f128d2d09 (200x200, 43Kb)
Valenta045   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Вкусный пирог!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:38ссылка
Пожалуйста моя дорогая. И тебе спасибо за коментарий.
0_66e60_e3edc93b_S (130x77, 20Kb)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку