-Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки из баклажан заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты криптобиржа криптовалюты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки напитки в жару огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Булочки с клубникой (вишней)

Среда, 30 Января 2013 г. 20:40 + в цитатник
Лена-Бирюсинка все записи автора

Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2,5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)
Для начинки:
300 гр. клубники
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки


Клубнику или вишню разморозить.
В теплом молоке тщательно растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки, размешать, сделать жидкую опару, накрыть и поставить в теплое место на 15 минут.
В это время сделать "сдобу": растопить масло, перелить его в миску, добавить соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все слегка растереть вилкой.
В подошедшую опару всыпать пол стакана просеянной муки, размешать, влить сдобу, размешать, подсыпая постепенно просеянную муку замесить тесто, гладкое и мягкое. С мукой не переусердствуйте !
Тесто переложить в миску, накрыть и убрать в теплое место на 1 час, или более, чтобы оно увеличилось в объёме в 2 раза.
Подошедшее тесто обмять, поделить на 8-10 равных частей.
Духовку нагреть до 180 градусов, противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.
Раскатать лепешку, по бокам сделать надрезы как на фотографии, не до конца.
600 (180x135, 11Kb)

В серединку положить немного ягод клубники, сверху посыпать сахаром.
601 (180x135, 13Kb)

Один край среза перекинуть на противоположный.
602 (180x135, 13Kb)

А другой на другую сторону.
603 (180x135, 13Kb)

Укладывать готовые булочки на противень на не большом расстоянии друг от друга.
604 (180x135, 13Kb)

Смазать булочки яйцом и поставить духовку.
Выпекать до золотистого цвета.
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.


Приятного чаепития!
605 (300x225, 27Kb)


Ссылка:http://www.koolinar.ru/recipe/view/76500
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 17 пользователям

Великая49   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 21:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 22:14 (ссылка)
Какие булочки красивые,а с ягодками ещё и очень вкусные.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Валень-ка   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 22:29 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Августинка_60   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 00:34 (ссылка)
Спасибо за рецептик !!!Аппетитно .
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Valenta045   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 10:59 (ссылка)
Вкусно! Прекрасный рецепт булочек с клубникой! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Января 2013 г. 14:27ссылка
Пожалуйста ! Удачного Вам дня ))
Зотова_Лилия   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 15:22 (ссылка)
Это очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Января 2013 г. 15:57ссылка
Благодарю за оценку ! ))
Марисивна   обратиться по имени Четверг, 31 Января 2013 г. 22:58 (ссылка)
Мне понравилось само тесто!!!!Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
vivika_vika   обратиться по имени Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:04 (ссылка)
Аппетитненько! Слюнки потекли! Спаксибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку