Записи Друзья Комментарии
Рецепты приготовления
Аватар Рецепты_приготовления

 -Цитатник

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» - (0)

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» В современном веке ...

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! - (0)

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! В мире, ...

Женские кроссовки для бега - как выбрать и на что обратить внимание - (0)

Женские кроссовки для бега - как выбрать и на что обратить внимание Бег — это ...

Копитрейдинг на Finrex.com: мой опыт и преимущества - (0)

Копитрейдинг становится всё более популярным способом заработка в мире криптовалют, особенно...

Игровая Тематика на Rutube: Погружение в Мир Видеоигр вместе с каналом GaMePrOstor! - (0)

Игровая Тематика на Rutube: Погружение в Мир Видеоигр вместе с каналом GaMePrOstor!  ...

 -Метки

блинчики блюда из картофеля блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома грузинская кухня десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан итальянская кухня к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарная книга кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица мясо напитки новогодние рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы постные рецепты праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно скумбрия сладкая выпечка сладкое слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Оладьи с кукурузными хлопьями и клюквенным соусом

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 10:42 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

 

На днях готовила очень вкусные оладьи, рецептом которых со мной поделилась знакомая. Она эти оладушки делает своему сыну. Вот и я решила попробовать приготовить их для ребенка. Сын делал тесто самостоятельно, поэтому для него лакомство получилось особенно вкусным.
 
  Вообще, я уже не раз замечала, что ребенок с большим удовольствием кушает блюда, которые помогает мне готовить. Это при том, что к еде он у меня очень равнодушен. У него нет времени кушать. Вместо трапезы он предпочитает поиграть или поучиться.
 
3925073_b4383f_wmark (600x450, 66Kb)

 

 

Для приготовления оладушек с кукурузными хлопьями необходимы следующие продукты:
 — 1, 5 стакана простокваши (или кефира)
 — 0, 5 стакана сахара
 — 1 стакан кукурузных хлопьев с изюмом
 — 1 яйцо
 — 1 ч.л. пищевой соды
 — мука (сколько возьмет)
 — растительное масло для жарки
 
Для приготовления клюквенного соуса необходимы следующие продукты:
 — 1 стакан свежей клюквы
 — 0,5-1 стакан сахара
 
 Изделия из этого теста получаются очень упругими. Все из-за того что кукурузные хлопья впитывают всю лишнюю влагу, которая будет в оладьях во время приготовления.
 
 Начинаем с того, что муку просеем через и сито и добавим простоквашу. Вместо простокваши можно использовать кефир.
 
3925073_ef2cf8_wmark (600x450, 38Kb)
 
Добавляем яйцо.
 
3925073_b9881d_wmark (600x450, 30Kb)
 
Сахар я использую для этой порции полстакана, но кто любит меньше или больше, можете изменять рецепт в зависимости от своих предпочтений.
 
3925073_62722d_wmark (600x450, 48Kb)
 
Добавляем кукурузные хлопья с изюмом. Если вы купили обычные хлопья, то можете добавить отдельно горсть изюма (по желанию).
 
3925073_6f99fb_wmark (600x450, 69Kb)
 
Пищевую соду нужно погасить. Я для это пользуюсь уксусом, но вы можете погасить ее привычным для вас способом (простоквашей, кефиром, лимоном или лимонным соком).
 
3925073_d643d8_wmark (600x450, 44Kb)
 
После добавления муки тесто должно быть густым, как сметана (гуще, чем на блины).
 
 Жарим оладьи на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
 
Совет. Оладьи переворачивают на другую сторону тогда, когда на поверхности теста появятся дырочки. Тогда изделия будут пышными.
 
3925073_6a967b_wmark (600x450, 76Kb)
 
Для приготовления клюквенного соуса необходимо свежие ягоды клюквы перетереть с сахаром. Можно воспользоваться блендером, но мои мальчишки любят кусочки ягод в соусе, поэтому я клюкву просто растираю ложкой в большой кружке.
 
3925073_b767e6_wmark (600x450, 70Kb)
 
Готовые теплые оладушки поливаем клюквенным соусом и подаем к столу.
 Приятного аппетита!
 

 

Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 7 пользователям
Нравится

Великая49   обратиться по имени Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 11:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Daiquiri2N   обратиться по имени Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:20 (ссылка)
интересно)))надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Иришка1   обратиться по имени Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:04 (ссылка)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте