Îôèñ — ýòî íå ïðîñòî ìåñòî, ãäå ñîòðóäíèêè ïðîâîäÿò áîëüøóþ ÷àñòü äíÿ. ...
Âêóñíîå è ñáàëàíñèðîâàííîå ïèòàíèå äëÿ ñíèæåíèÿ âåñà ñ äîñòàâêîé íà äîì îò YAMDIET - (0)Âêóñíîå è ñáàëàíñèðîâàííîå ïèòàíèå äëÿ ñíèæåíèÿ âåñà ñ äîñòàâêîé íà äîì îò YAMDIET Ñ...
Ãäå íàéòè çàéì: ÒÎÏ-5 ïðîâåðåííûõ ÌÔÎ è ñîâåòû ýêñïåðòà Bankprofi.ru - (0)Ãäå íàéòè çàéì: ÒÎÏ-5 ïðîâåðåííûõ ÌÔÎ è ñîâåòû ýêñïåðòà Bankprofi.ru Íàéòè áåçîïàñíû...
Presentacium: ÈÈ‑êîíñòðóêòîð ïðåçåíòàöèé, êîòîðûé ýêîíîìèò âðåìÿ! - (0)Presentacium: ÈÈ‑êîíñòðóêòîð ïðåçåíòàöèé, êîòîðûé ýêîíîìèò âðåìÿ! Ñîçäàíè...
ÊÀÊ ÎÐÃÀÍÈÇÎÂÀÒÜ ÝÔÔÅÊÒÈÂÍÎÅ ÕÐÀÍÅÍÈÅ ÂÎÄÛ: ÏÎÄÇÅÌÍÛÅ ÏËÀÑÒÈÊÎÂÛÅ ¨ÌÊÎÑÒÈ - (0)Êàê îðãàíèçîâàòü ýôôåêòèâíîå õðàíåíèå âîäû: ïîäçåìíûå ïëàñòèêîâûå ¸ìêîñòè Íà䏿íîå õ...





Òîðò «Ñïàðòàê» |

Òåñòî :
- 6 ñò. ëîæåê ìîëîêà,
- 2 ñò. ëîæêè ìåäà,
- 100 ã ñàõàðà,
- 2 ÷. ëîæêè ñîäû,
- 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
- 3 ñò. ëîæêè êàêàî.
Èíãðåäèåíòû ñìåøàòü è âàðèòü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ íà âîäÿíîé áàíå 10 ìèíóò. Îõëàäèòü. Ãîðêîé âûñûïàòü íà äîñêó 400 ã ìóêè, ñäåëàòü óãëóáëåíèå, äîáàâèòü òóäà 1 ÿéöî, 1 ÷. ëîæêó àììîíèÿ, çàâàðíóþ ìàññó è çàìåñèòü òåñòî . Ïîäåëèòü íà 7 ÷àñòåé, êàæäóþ òîíåíüêî ðàñêàòàòü, âûïåêàòü ïðè 180 ãðàä. 8 ìèíóò. Êîðæèêè ïîëó÷àþòñÿ òâåðäûìè.
Êðåì:
1 ÿéöî, 2 ñò. ëîæêè ìóêè, 100 ã ñàõàðà — ïîíåìíîãó äîáàâëÿòü 300 ìã ìîëîêà — âàðèòü íà âîäÿíîé áàíè, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äî çàãóñòåíèÿ. Îõëàäèòü. 300 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà âçáèòü, ïî ëîæêå äîáàâëÿòü çàâàðíóþ ìàññó íå ïåðåñòàâàÿ âçáèâàòü.  êîíöå äîáàâèòü 100 ãð. èçìåëü÷¸ííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ (ìîÿ äîáàâêà — âî âñåõ ñëó÷àÿõ âûèãðûøíàÿ).
Ñáîðêà:
Ïðîìàçàòü êðåìîì, ïðèäàâëèâàÿ êîðæèêè. Îñòàâèòü íà ñòîëå íà 2 ÷àñà ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå (òîëüêî â ýòîì ñëó÷àå êîðæèêè ïðîïèòàþòñÿ êðåìîì è ñòàíóò ìÿãêèìè, ïîòîì ïîëèòü ëèáî øîêîëàäíîé ïîìàäêîé, ëèáî ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì è ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê.
ß èñïîëüçîâàëà ôîðìó 20.5*25.5 ñì
Ìîè êîììåíòàðèè:
Èçìåíåíèÿ êîíå÷íî, áûëè, êóäà æå áåç íèõ, âåäü óæå îò îäíîé òîëüêî ìóêè çàâèñèò, ïîëó÷èòñÿ ó âàñ òà èëè èíàÿ êîíñèñòåíöèÿ èëè íåò. Âîò è ó ìåíÿ òåñòî ïîëó÷èëîñü ñëèøêîì ãóñòûì, èç ñîçäàâøåé ñèòóàöèè ÿ âûøëà ñëåäóþùèì îáðàçîì: äîáàâèëà åù¸ 2 ñò. ë. Ìîëîêà è 1 ñò.ë. ï/ìàñëà.  èòîãå: òåñòî ðàñêàòûâàëîñü áåç ïðîáëåì, êîðæè âûïåêàëèñü î÷åíü áûñòðî. Âîäÿíóþ áàíþ ÿ íå ïðèìåíÿëà, â îáîèõ ñëó÷àÿõ ïîëüçîâàëàñü ìèêðîâîëíîâêîé, ñ íåé áûñòðåå è óäîáíåå. Ïðîïèòûâàëñÿ òîðò ó ìåíÿ îêîëî ñóòîê, ÿ íèêóäà íå ñïåøèëà.  ðåçóëüòàòå: î÷åíü âêóñíî, íåæíî è ìíîãî, ÷åãî åù¸ æåëàòü?!
| Ðóáðèêè: | ÑËÀÄÊÀß ÂÛÏÅ×ÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |