ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Пряная скумбрия, маринованная в уксусе - это вкуснейшая рыбка, которая разнообразит любой стол и дополнит любое блюдо! Отметим, что мариновать подобным способом можно не только скумбрию, но и любую другую рыбку.

Ингредиенты:

2 крупных луковицы;

1 скумбрия;

уксус 9%;

подсолнечное масло;

соль;

кориандр горошком;

кориандр молотый;

черный молотый перчик по вкусу;

лавровые листы (по желанию).

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Ингредиеты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л