Существует превосходная альтернатива обычной, не особо полезной магазинной колбасе - это мясной рулет с интересным рецептом, который умеет радовать не только своим невероятным вкусом, но и полезными свойствами. Приготовление этого замечательного блюда очень простое.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Спросите у немца, какое блюдо он готов есть сутками напролет, и он с большой вероятностью ответит — свинину и квашеную капусту. Это пищевое сочетание действительно очень удачное независимо от того, как именно вы приготовите ингредиенты.

Сегодня мы приготовим праздничный мясной рулет с квашеной капустой и яблоками. Невозможно не замечтаться, когда отправляешь в рот очередной кусочек этого сочного душистого блюда. Приготовьте его и убедитесь сами!

VideoCooking все записи автора

ГОВЯЖЬИ РУЛЕТИКИ С МОЛОТЫМ МЯСОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Говядину нарезать ломтиками толщиной 1 см. отбить. Свинину пропустить через мясорубку, добавить толченый чеснок, рубленый лук, соль, перец. Каждый ломтик говядины равномерно обмазать фаршем, скатать рулетиком, перевязать белой ниткой и

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Очень вкусный мясной рулет, сытный и сочный!

VideoCooking все записи автора

Свиной фарш (шейный карбонад) 450г.
Морковь 150г.
Хлеб 35 г.
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Крахмал 1 ч.л.
Сухари
Соль
Перец

Замочить хлеб в воде или молоке, пропустить со свиным фаршем через мясорубку, добавить яйцо, крахмал, приправы и хорошо вымесить. Обжарить отдельно лук и морковь, смешать, посолить-поперчить и выложить на подготовленный мясной фарш. Сформировать рулет и поместить его в подготовленную форму. Смазать яйцом и присыпать сухарями. Сделать несколько проколов и поставить в разогретый на 180-200*С на 50 минут. За минут десять до готовности сбрызнуть рулет образовавшимся соком

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ